หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไก่คั่วสมุนไพร Stir Fried Chicken with Herbs 


ชื่อเมนูอาหาร: ไก่คั่วสมุนไพร Stir Fried Chicken with Herbs 

วันที่: 25/06/2015 13:51:55 เข้าชม: 5425 Cinque Terre เชฟ: Nok เวลาทำ: 15 นาที ปานกลาง

ไก่คั่วสมุนไพร Stir Fried Chicken with Herbs เมนูไก่ ไก่คั่ว สมุนไพร ไก่ เมนูสมุนไพร เมนูคั่ว เมนูเพื่อสุขภาพ เมนูง่ายๆ เมนูกับข้าว สูตรไก่คั่วสมุนไพร วิธีทำไก่คั่วสมุนไพร 

ไก่คั่วสมุนไพร Stir Fried Chicken with Herbs ไก่คั่วกับสมุนไพรมีกลิ่นหอมรุนแรงของสมุนไพร ใช้น้ำมันมะกอกน้อยในการผัดให้สุก อร่อยเข้ากันได้ดีกับข้าวกล้องร้อนๆ


ไก่คั่วสมุนไพร Stir Fried Chicken with Herbs 





สูตรไก่คั่วสมุนไพร Stir Fried Chicken with Herbs 



ไก่คั่วสมุนไพร Stir Fried Chicken with Herbs ไก่คั่วกับสมุนไพรมีกลิ่นหอมรุนแรงของสมุนไพร ใช้น้ำมันมะกอกน้อยในการผัดให้สุก อร่อยเข้ากันได้ดีกับข้าวกล้องร้อนๆ



วัตถุดิบไก่คั่วสมุนไพร Stir Fried Chicken with Herbs 

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

1.  อกไก่หั่นเต๋าเล็ก 20 กรัม
2.  กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ
3.  เกลือป่น 1 ช้อนชา
4.  รากผักชี 2 ราก
5.  หอมแดงหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
6.  ข่าหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
7.  ตะไคร้หั่น 1 ช้อนโต๊ะ
8.  ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
9.  พริกขี้หนูแดงซอยแฉลบ 5 เม็ด
10.  น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ เครื่องปั่น

วิธีทำไก่คั่วสมุนไพร Stir Fried Chicken with Herbs 

1. ปั่นรากผักชี กระเทียม หอม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ในโถปั่นจนละเอียด
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก
3. นำส่วนผสมที่ปั่นลงไปผัดให้หอม ตามด้วยพริกขี้หนู
4. นำไก่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยเกลือให้สุก
5. เสิร์ฟคู่กับข้าวกล้องแดง