หน้าหลัก > สูตรอาหาร > พาสต้าผัดซอสโชยุ Pasta Stir Fried in Shoyu Sauce


ชื่อเมนูอาหาร: พาสต้าผัดซอสโชยุ Pasta Stir Fried in Shoyu Sauce

วันที่: 06/07/2015 16:49:13 เข้าชม: 3629 Cinque Terre เชฟ: Nut เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

พาสต้าผัดซอสโชยุ Pasta Stir Fried in Shoyu Sauce สปาเก็ตตี้ เมนูโชยุ ซอสโชยุ พาสต้า เมนูสปาเก็ตตี้ อาหารว่าง เมนูอาหารง่ายๆ สูตรพาสต้าผัดซอสโชยุ วิธีทำพาสต้าผัดซอสโชยุ สูตรพาสต้า 

พาสต้าผัดซอสโชยุ Pasta Stir Fried in Shoyu Sauce เมนูลูกผสมจากประเทศแห่งเส้นพาสต้ากับประเทศแห่งปลาดิบ เมนูนี้จะคล้ายๆ กับเมนูยากิโซบะแต่ดัดแปลงใช้เส้นพาสต้าแทนให้ความแปลกใหม่ไปอีกรูปแบบหนึ่ง มีทั้งรสชาติเค็มๆ หวานๆ ของซอสผัดเข้ากับเส้นพาสต้าออกมาดูน่ารับประทานใครยังไม่เคยลองต้องลองทำกันดูครับ


พาสต้าผัดซอสโชยุ Pasta Stir Fried in Shoyu Sauce





สูตรพาสต้าผัดซอสโชยุ Pasta Stir Fried in Shoyu Sauce



พาสต้าผัดซอสโชยุ Pasta Stir Fried in Shoyu Sauce เมนูลูกผสมจากประเทศแห่งเส้นพาสต้ากับประเทศแห่งปลาดิบ เมนูนี้จะคล้ายๆ กับเมนูยากิโซบะแต่ดัดแปลงใช้เส้นพาสต้าแทนให้ความแปลกใหม่ไปอีกรูปแบบหนึ่ง มีทั้งรสชาติเค็มๆ หวานๆ ของซอสผัดเข้ากับเส้นพาสต้าออกมาดูน่ารับประทานใครยังไม่เคยลองต้องลองทำกันดูครับ



วัตถุดิบพาสต้าผัดซอสโชยุ Pasta Stir Fried in Shoyu Sauce

สำหรับ 1 ที่
เวลา 10 นาที

1. เส้นสปาเก็ตตี้เบอร์4 ลวกแล้ว 150 กรัม
2. โชยุ 1/3 ถ้วย
3. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำสต๊อกไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
5. แครอท 50 กรัม
6. หอมหัวใหญ่ซอย 50 กรัม
7. มะเขือเทศราชินี 50 กรัม
8. เบคอนหั่น 100 กรัม
9. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
10. พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
11. ใบโหระพา

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำพาสต้าผัดซอสโชยุ Pasta Stir Fried in Shoyu Sauce

1. ใส่เบคอนลงในกระทะผัดจนเบคอนคายน้ำมันออกมานะครับ จากนั้นใส่ผักต่างๆลงไป แครอท หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศราชินี
2. ใส่น้ำสต๊อกไก่รอผักสุกใส่เส้นผัดให้เข้ากัน เร่งไฟให้แรงหน่อยราดซอสโชยุที่เราผสมกับน้ำตาลแล้วลงไปรอบๆ ผัดให้เข้ากัน
3. จบด้วยการใส่เนยจืดลงไปเพื่อให้ความหอมมัน จากนั้นตักใส่จานโรยด้วยพริกไทยดำกับแต่งด้วยใบโหระพาเป็นอันเสร็จ