หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไข่เจียวดาว Special Fried Egg 


ชื่อเมนูอาหาร: ไข่เจียวดาว Special Fried Egg 

วันที่: 04/08/2015 14:17:36 เข้าชม: 7153 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

ไข่เจียวดาว Special Fried Egg ไข่เจียว ไข่ดาว อาหารประยุกต์ เมนูง่ายๆ เมนูอาหารเช้า ไข่ทอด เมนูไข่ สูตรไข่เจียวดาว วิธีทำไข่เจียวดาว 

ไข่เจียวดาว Special Fried Egg เป็นเมนูที่นำไข่เจียวและไข่ดาวมาอยู่ในจานเดียวกัน เมนูนี้น่าจะถูกใจคนที่ชอบทานไข่อยู่ไม่น้อย ได้กินทั้งไข่ดาวและไข่เจียวไปพร้อมๆ กัน


ไข่เจียวดาว Special Fried Egg 





สูตรไข่เจียวดาว Special Fried Egg 



ไข่เจียวดาว Special Fried Egg เป็นเมนูที่นำไข่เจียวและไข่ดาวมาอยู่ในจานเดียวกัน เมนูนี้น่าจะถูกใจคนที่ชอบทานไข่อยู่ไม่น้อย ได้กินทั้งไข่ดาวและไข่เจียวไปพร้อมๆ กัน



วัตถุดิบไข่เจียวดาว Special Fried Egg 

สำหรับ 1 ที่
เวลา 10 นาที

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. ปูอัดหั่น 1 แท่ง
3. หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
6. ซอสหอยนางรม 1/2ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. พริกไทย เล็กน้อย
9. น้ำมัน เล็กน้อย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำไข่เจียวดาว Special Fried Egg 

1. แยกไข่ไก่ 1 ฟองไว้ อีก 2 ฟอง นำมาปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว พริกไทย ตามด้วยปูอัด หอมใหญ่ มะเขือเทศและต้นหอม ตีให้ฟูเข้ากัน
2. แล้วใส่ไข่ไก่อีกฟองลงไปในไข่ที่ผสมไว้แล้ว จากนั้นทอดในกระทะที่ร้อนจัด รอให้อีกด้านสุกกลับด้าน ทอดต่อให้พอไข่สุก ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ