หน้าหลัก > สูตรอาหาร > วุ้นมะพร้าวอ่อน Young Coconut Jelly 


ชื่อเมนูอาหาร: วุ้นมะพร้าวอ่อน Young Coconut Jelly 

วันที่: 31/08/2015 11:01:11 เข้าชม: 10189 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

วุ้นมะพร้าวอ่อน Young Coconut Jelly วุ้นมะพร้าว เมนูยอดนิยม เมนูมะพร้าว วุ้น น้ำมะพร้าว มะพร้าว ขนมหวาน ขนมไทย ของหวาน สูตรวุ้นมะพร้าวอ่อน วิธีทำวุ้นมะพร้าวอ่อน 

วุ้นมะพร้าวอ่อน Young Coconut Jelly วุ้นไทยๆ หวานหอมเนื้อละมุนลิ้น ทานแล้วสดชื่น อย่างวุ้นมะพร้าวอ่อน ที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ นอกจากความอร่อยแล้วยังทำง่าย วัตถุดิบก็น้อยวันหยุดไหนว่างๆ ก็ลองเอาไปทำทานกันดูนะครับ


วุ้นมะพร้าวอ่อน Young Coconut Jelly 





สูตรวุ้นมะพร้าวอ่อน Young Coconut Jelly 



วุ้นมะพร้าวอ่อน Young Coconut Jelly วุ้นไทยๆ หวานหอมเนื้อละมุนลิ้น ทานแล้วสดชื่น อย่างวุ้นมะพร้าวอ่อน ที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ นอกจากความอร่อยแล้วยังทำง่าย วัตถุดิบก็น้อยวันหยุดไหนว่างๆ ก็ลองเอาไปทำทานกันดูนะครับ



วัตถุดิบวุ้นมะพร้าวอ่อน Young Coconut Jelly 

สำหรับ 5-6 ถ้วย
เวลา 20 นาที (ไม่รวมเวลาเซ็ตตัว)

1. เนื้อมะพร้าวอ่อน  100 กรัม
2. น้ำมะพร้าวน้ำหอม 500 กรัม
3. น้ำเปล่า  250 กรัม
4. ผงวุ้น 5 กรัม
5. น้ำตาลทราย 70 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

ถ้วย หม้อ

วิธีทำวุ้นมะพร้าวอ่อน Young Coconut Jelly 

1. ต้มน้ำเปล่าและผงวุ้น พอเดือดใส่ผงวุ้นคนให้ลายดี ใส่น้ำตาลทราย น้ำมะพร้าว และเนื้อมะพร้าวอ่อน คนให้เข้ากัน
2. เทส่วนผสมลงพิมพ์ตามชอบ รอให้เย็นแล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เช็ตตัวดี รับประทานขณะเย็น