หน้าหลัก > สูตรอาหาร > พิซซ่าบราวนี่ Pizza Brownie


ชื่อเมนูอาหาร: พิซซ่าบราวนี่ Pizza Brownie

วันที่: 25/09/2015 17:10:06 เข้าชม: 9037 Cinque Terre เชฟ: Noon เวลาทำ: 90 นาที ปานกลาง

พิซซ่าบราวนี่ Pizza Brownie เมนูบราวนี่ บราวนี่ พิซซ่า เมนูแฟนซี ขนมหวาน เบเกอรี่ เมนูง่ายๆ ของหวาน สูตรพิซซ่าบราวนี่ วิธีทำพิซซ่าบราวนี่ 

พิซซ่าบราวนี่ Pizza Brownie พิซซ่าบราวนี่เป็นการเปลี่ยนการอบแบบสี่เหลียมของบราวนี่แบบเดิมๆ โดยเปลี่ยนมาอบเป็นแบบวงกลมและตกแต่งด้วยผลไม้และขนมต่างๆ ให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น


พิซซ่าบราวนี่ Pizza Brownie





สูตรพิซซ่าบราวนี่ Pizza Brownie



พิซซ่าบราวนี่ Pizza Brownie พิซซ่าบราวนี่เป็นการเปลี่ยนการอบแบบสี่เหลียมของบราวนี่แบบเดิมๆ โดยเปลี่ยนมาอบเป็นแบบวงกลมและตกแต่งด้วยผลไม้และขนมต่างๆ ให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น



วัตถุดิบพิซซ่าบราวนี่ Pizza Brownie

สำหรับ 3 ปอนด์
เวลา 1 ชั่วโมง 30นาที

1. ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม
2. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
3. ไข่ไก่ 4 ฟอง
4. เนยจืด 150 กรัม
5. น้ำตาลทราย 200 กรัม
6. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 125 กรัม
7. ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง
1. มาร์ชเมลโล่ 
2. วิปครีม 
3. อัลมอนด์
4. พีนัทบัตเตอร์
5. ผลไม้สด
6. ช็อกโกแลตชิพ  
7. คุกกี้สอดไส้ครีม

อุปกรณ์ที่ใช้

พิมพ์เค้ก 3 ปอนด์ ชามผสม

วิธีทำพิซซ่าบราวนี่ Pizza Brownie

1. อุ่นเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
2. นำดาร์กช็อกโกแลตและเนยไปละลาย
3. ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา ผงโกโก้ พักไว้
4. ตีไข่กับน้ำตาลให้ฟูเล็กน้อยใส่ช็อกโกแลตกับเนยที่ละลายไว้ลงไปคนให้เข้ากัน
5. ใส่ของแห้งที่ร่อนไว้ลงไป คนให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์เข้าอบประมาณ 20-25 นาที
6. พอสุกแล้วพักให้เย็น แล้วตัดแบ่งเป็น 8 ส่วน
7. นำมาร์ชเมลโล่ ผลไม้ และช็อกโกแลตชิพ วิปครีม พีนัทบัตเตอร์ มาตกแต่งตามชอบ