หน้าหลัก > สูตรอาหาร > พาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร Pasta with Grilled Chicken 


ชื่อเมนูอาหาร: พาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร Pasta with Grilled Chicken 

วันที่: 03/11/2015 12:03:58 เข้าชม: 2068 เชฟ: Chef Chef Got เวลาทำ: 30 นาที

พาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร Pasta with Grilled Chicken สปาเก็ตตี้ อกไก่ย่าง เมนูอกไก่ ไก่ อกไก่ย่างสมุนไพร พาสต้า เมนูสปาเก็ตตี้ อาหารว่าง เมนูอาหารง่ายๆ สูตรพาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร วิธีทำพาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร สูตรพาสต้า 

พาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร Pasta with Grilled Chicken เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอกไก่ย่างพร้อมกับสมุนไพรให้มีกลิ่นหอมและเส้นพาสต้าผัดให้มีรสชาติเผ็ดจากพริกแห้ง เป็นการจับคู่ที่ลงตัวสุดๆ รับลองความอร่อยครับ


พาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร Pasta with Grilled Chicken 





สูตรพาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร Pasta with Grilled Chicken 



พาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร Pasta with Grilled Chicken เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอกไก่ย่างพร้อมกับสมุนไพรให้มีกลิ่นหอมและเส้นพาสต้าผัดให้มีรสชาติเผ็ดจากพริกแห้ง เป็นการจับคู่ที่ลงตัวสุดๆ รับลองความอร่อยครับ

วัตถุดิบพาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร Pasta with Grilled Chicken 

 สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 30 นาที

1. อกไก่ติดหนัง 1ชิ้น
2. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
4. หอมใหญ่สับ 1ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนูแห้ง 1ช้อนโต๊ะ
6. น้ำสต๊อก 1/2 ถ้วยตวง
7. เกลือ เล็กน้อย
8. พริกไทย เล็กน้อย
9. เส้นสปาเก็ตตี้ลวกสุก 120 กรัม
10. มะเขือเทศราชินี 3-4 ลูก
11. โหระพา 3-4 ใบ
12. ชีสพาเมซาน 1 ช้อนโต๊ะ
13. พาสลี่ย์ 1-2 ช่อ
14. ใบเสจ 2 ใบ
15. ใบไทม์ 2 ก้าน

อุปกรณ์ที่ใช้

 กระทะ

วิธีทำพาสต้าอกไก่ย่างสมุนไพร Pasta with Grilled Chicken 

 1. หมักอกไก่ด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย และใบสมุนไพรตามต้องการแล้วนำไปย่างให้ได้สี
2. นำอกไก่เข้าอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศา เวลา 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของอกไก่
3. ผัดน้ำมันมะกอกกับกระเทียมสับและหอมใหญ่สับจนหอม
4. ใส่พริกขี้หนูแห้งลงผัดจนได้กลิ่นดี
5. ใส่น้ำสต็อกและปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
6. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7. ใส่มะเขือเทศราชินี ใบโหระพา พาสลี่ย์ และพาเมซานชีส คลุกเคล้าจนเข้ากันดี
8. จัดพาสต้าลงจานเสิร์ฟให้สวยงามพร้อมอกไก่อบจากนั้นตกแต่งด้วยยอดโหระพา