หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สุกี้แห้งทะเล 


ชื่อเมนูอาหาร: สุกี้แห้งทะเล 

วันที่: 16/11/2015 11:49:00 เข้าชม: 3148 เชฟ: Chef Por เวลาทำ: 5 นาที

สุกี้แห้งทะเล สุกี้แห้ง สุกี้ เมนูง่ายๆ เมนูผัด กุ้ง ปลาหมึก อาหารไทย เมนูยอดนิยม เมนูผัก ผัก สูตรสุกี้แห้งทะเล วิธีทำสุกี้แห้งทะเล 

สุกี้แห้งทะเล เมนูจานด่วนยอดฮิตทำง่ายไม่ยุ่งยากใช้เวลาน้อย สามารถดัดแปลงวัตถุดิบได้หลากหลาย ได้รสอร่อยจากน้ำจิ้มสุกี้ และได้ประโยชน์จากผักต่างๆ


สุกี้แห้งทะเล 





สูตรสุกี้แห้งทะเล 



สุกี้แห้งทะเล เมนูจานด่วนยอดฮิตทำง่ายไม่ยุ่งยากใช้เวลาน้อย สามารถดัดแปลงวัตถุดิบได้หลากหลาย ได้รสอร่อยจากน้ำจิ้มสุกี้ และได้ประโยชน์จากผักต่างๆ

วัตถุดิบสุกี้แห้งทะเล 

 สำหรับ 1 ที่
เวลา 5 นาที

1. กุ้งสด 3 ตัว                    
2. ปลาหมึก 4-5 ชิ้น
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. วุ้นเส้น 100 กรัม
5. ผักกาดขาว 3 ใบ
6. ผักบุ้ง 4-5 ต้น
7. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น 
8. ต้นหอม 2 ต้น
9. น้ำจิ้มสุกี้สูตรไหหลำ 3 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันพืชสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

 กระทะ

วิธีทำสุกี้แห้งทะเล 

 1. หั่นผักต่างๆ ขนาดพอดีคำหรือความยาวประมาณ 2 นิ้ว 
2. จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กุ้งและปลาหมึกผัดพอเกือบสุก ใส่ไข่ผัดพอไข่เริ่มสุก ใส่น้ำจิ้มสุกี้ วุ้นเส้น และผัก ใช้ไฟแรงในการผัด ผัดจนสุกดีตักเสิร์ฟ