หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไอศกรีมทอด Deep Fried Ice Cream


ชื่อเมนูอาหาร: ไอศกรีมทอด Deep Fried Ice Cream

วันที่: 18/11/2015 13:11:45 เข้าชม: 3985 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 50 นาที ปานกลาง

ไอศกรีมทอด Deep Fried Ice Cream ไอติมทอด เมนูไอศกรีม เมนูทอด ของหวาน ขนมหวาน ไอศครีมทอด สูตรไอศกรีมทอด วิธีทำไอศกรีมทอด 

ไอศกรีมทอด Deep Fried Ice Cream ไอศกรีมของหวานทานแล้วอารมณ์ดี ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างก็ชอบกันทั้งนั้น วันนี้อาร์มจะพาเพื่อนๆ มาลงมือทำเมนูไอศกรีมทอด ทำง่ายอร่อย ทานแล้วสดชื่นในวันที่อากาศร้อนๆ อย่าลืมทำเมนูดับร้อนกันนะครับ


ไอศกรีมทอด Deep Fried Ice Cream





สูตรไอศกรีมทอด Deep Fried Ice Cream



ไอศกรีมทอด Deep Fried Ice Cream ไอศกรีมของหวานทานแล้วอารมณ์ดี ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างก็ชอบกันทั้งนั้น วันนี้อาร์มจะพาเพื่อนๆ มาลงมือทำเมนูไอศกรีมทอด ทำง่ายอร่อย ทานแล้วสดชื่นในวันที่อากาศร้อนๆ อย่าลืมทำเมนูดับร้อนกันนะครับ



วัตถุดิบไอศกรีมทอด Deep Fried Ice Cream

สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 50 นาที

1. ขนมปังขาวตัดขอบ 6 แผ่น
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วยตวง
4. ไอศกรีมรสต่างๆ ตามชอบ
5. น้ำเชื่อมกลิ่นเมเปิล ตามชอบ
6. น้ำมันปาล์ม สำหรับทอด

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ อลูมิเนียมฟลอยด์

วิธีทำไอศกรีมทอด Deep Fried Ice Cream

1. ตัดอลูมิเนียมฟลอยด์ให้ได้ขนาดใหญ่กว่าชิ้นขนมปังเล็กน้อย พักไว้
2. รีดขนมปังให้แบนเล็กน้อย ตักไอศกรีมใส่ตรงกลางแผ่นขนมปัง พับมุมของขนมปังทั้ง 4 เข้าตรงกลาง แล้วห่อด้วยอลูมิเนียมฟลอยด์ที่เตรียมไว้ นำเข้าช่อแช่แข็งประมาณ 30-60 นาที รอให้ไอศกรีมแข็ง
3. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ไฟกลาง ตีไข่ให้เข้ากัน นำไอศกรีมที่เตรียมไว้ ชุบไข่และเกล็ดขนมปัง ลงทอดให้สีเหลืองสวย สะเด็ดน้ำมัน 30 วินาที จัดรับประทานคู่กับน้ำเชื่อมหรือซอสต่างๆ ตามชอบ