หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่


ชื่อเมนูอาหาร: ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่

วันที่: 20/11/2015 11:32:40 เข้าชม: 7821 Cinque Terre เชฟ: Por เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด ผัดไทย ผัดไทยวุ้นเส้น ซอสผัดไทย กุ้ง ผัดไทยกุ้งสด เมนูอาหารจานเดียว อาหารไทยยอดนิยม วิธีทำผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด สูตรผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด 

ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด เมนูอาหารไทยจานเดียวสูตรพิเศษ!! ที่เปลี่ยนใช้วุ้นเส้นแทนเส้นจันท์ เพื่อให้เหมาะกับคนที่รักสุขภาพมากยิ่งขึ้น สูตรนี้พิเศษตรงที่ใส่ Equal Gold เครื่องปรุงหวาน สุขภาพดี 0 แคลอรี่ ให้เมนูนี้มีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม แถมยังให้พลังงานแค่ 300 แคลอรี่เท่านั้นเอง


ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่





สูตรผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่



ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด เมนูอาหารไทยจานเดียวสูตรพิเศษ!! ที่เปลี่ยนใช้วุ้นเส้นแทนเส้นจันท์ เพื่อให้เหมาะกับคนที่รักสุขภาพมากยิ่งขึ้น สูตรนี้พิเศษตรงที่ใส่ Equal Gold เครื่องปรุงหวาน สุขภาพดี 0 แคลอรี่ ให้เมนูนี้มีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม แถมยังให้พลังงานแค่ 300 แคลอรี่เท่านั้นเอง



วัตถุดิบผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่

สำหรับ 2 ที่
เวลา 20 นาที

1. วุ้นเส้นสด 200 กรัม  
2. กุ้งสด 6 ตัว 
3. ใบกุยช่าย 3 ต้น
4. เต้าหู้แข็ง 3 ช้อนโต๊ะ 
5. ไชโป้วสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ 
7. ไก่ 1 ฟอง 
8. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
10. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 
11. ถั่วงอก 1 ถ้วยตวง 
12. ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ  

ส่วนผสมซอสผัดไทย
1. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. Equal Gold 3 ซอง
5. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ หม้อ

วิธีทำผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่

1. ทำซอสโดยตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า เติมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา ซอสปรุงรส และ Equal Gold เคี่ยวพอเดือด ตักใส่ถ้วยพักไว้
2. ทำผัดไทยโดย ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่หอมแดงซอย เต้าหู้ ไชโป้ว กุ้งแห้ง ผัดให้เข้ากัน ใส่กุ้ง วุ้นเส้น เติมน้ำเล็กน้อย พอเส้นเริ่มสุก ใส่ซอสผัดไทยที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน พักไว้ข้างกระทะ 
3. ตอกไข่ โรยถั่วงอก ตลบเส้นมาผัดกับไข่จนเข้ากันดี โรยใบกุยช่าย ถั่วลิสง ผัดให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟพร้อม ใบกุยช่าย ใบบัวบก หัวปลี มะนาว และพริกป่น