หน้าหลัก > สูตรอาหาร > คุกกี้ถ้วย Cookie Cup


ชื่อเมนูอาหาร: คุกกี้ถ้วย Cookie Cup

วันที่: 25/11/2015 11:42:23 เข้าชม: 2702 Cinque Terre เชฟ: Noon เวลาทำ: 45 นาที ปานกลาง

คุกกี้ถ้วย Cookie Cup ของว่าง คุกกี้ เมนูคุกกี้ ถ้วยคุกกี้ อาหารว่าง ขนมหวาน เมนูอบ ของหวาน เบเกอรี่ สูตรคุกกี้ถ้วย วิธีทำคุกกี้ถ้วย 

คุกกี้ถ้วย Cookie Cup วันนี้นุ่นเอาคุกกี้แบบเดิมๆ มาดัดแปลงให้น่ารักน่าทานมากยิ่งขึ้น โดยทำให้เป็นทรงแก้ว สามารถใส่เครื่องดื่มลงไปตรงกลางได้ จะทำไว้ทางเล่นหรือทำไว้งานปาร์ตี้ก็สนุกแน่นอน


คุกกี้ถ้วย Cookie Cup





สูตรคุกกี้ถ้วย Cookie Cup



คุกกี้ถ้วย Cookie Cup วันนี้นุ่นเอาคุกกี้แบบเดิมๆ มาดัดแปลงให้น่ารักน่าทานมากยิ่งขึ้น โดยทำให้เป็นทรงแก้ว สามารถใส่เครื่องดื่มลงไปตรงกลางได้ จะทำไว้ทางเล่นหรือทำไว้งานปาร์ตี้ก็สนุกแน่นอน



วัตถุดิบคุกกี้ถ้วย Cookie Cup

สำหรับ 12 ชิ้น 
เวลา 45 นาที

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 1/2 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
4. น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
5. เนยเค็ม 1/2 ถ้วย
6. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
7. ช็อกโกแลตชิพ 50 กรัม
8. ข้าวสารหรือเมล็ดถั่ว
9. เกล็ดน้ำตาล
10. ไวท์ช็อกโกแลต

อุปกรณ์ที่ใช้

พิมพ์คัพเค้ก ชามผสม

วิธีทำคุกกี้ถ้วย Cookie Cup

1. อุ่นเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
2. ตีเนยพอแตกตัว ใส่น้ำตาลทั้ง 2 ชนิด ลงไป ตีให้เข้ากัน
3. ใส่ไข่ไก่และกลิ่นวานิลลาลงไปลงไปตีให้เข้ากัน
4. ใส่แป้งและช็อกโกแลตชิพลงไป ผสมให้เข้ากัน
5. นำมาขึ้นรูปในถ้วย นำกระดาษไขรองตรงกลางแล้วใส่เมล็ดข้าวลงไป
6. นำไปเข้าอบ 10 นาที พอครบเวลานำออกมาเอาข้าวออก แล้วอบต่ออีก 5 นาที
7. เมื่อสุกแล้วนำออกมาพักจนเย็น
8. นำไวท์ช็อกโกแลตไปละลาย
9. นำคุกกี้คัพที่เย็นแล้วมาใส่ไวท์ช็อกโกแลตเคลือบด้านใน เทส่วนที่เกินออก ทิ้งไว้จนช็อกโกแลตเซ็ตตัว
10. เมื่อช็อกโกแลตด้านในเซ็ตตัวแล้ว นำปากคุกกี้คัพมาจุ่มลงในไวท์ช็อกโกแลตแล้วจุ่มลงเกล็ดน้ำตาลสีๆ นำไปแช่เย็นจนเซ็ตตัว จัดเสิร์ฟ