หน้าหลัก > สูตรอาหาร > แกงไก่เกาหลี 


ชื่อเมนูอาหาร: แกงไก่เกาหลี 

วันที่: 08/12/2015 11:38:24 เข้าชม: 1898 เชฟ: Chef Nan เวลาทำ: 30 นาที

แกงไก่เกาหลี แกงไก่ เมนูไก่ แกง ซุปไก่ ซุปไก่เกาหลี ไก่ อาหารเกาหลี ซุป สูตรแกงไก่เกาหลี วิธีทำแกงไก่เกาหลี 

แกงไก่เกาหลี แกงไก่สไตล์เกาหลีรสชาติหอมอร่อยลงตัว แถมยังทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน คออาหารเกาหลีไม่ควรพลาดเลย


แกงไก่เกาหลี 





สูตรแกงไก่เกาหลี 



แกงไก่เกาหลี แกงไก่สไตล์เกาหลีรสชาติหอมอร่อยลงตัว แถมยังทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน คออาหารเกาหลีไม่ควรพลาดเลย

วัตถุดิบแกงไก่เกาหลี 

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 30 นาที

1. น้ำเปล่า 4 ถ้วย 
2. น่องไก่ 3-4 ชิ้น 
3. มันฝรั่งหั่นชิ้น 1-2 ลูก 
4. แครอทหั่นชิ้น 1/2 หัว
5. ต้นหอมญี่ปุ่น 50 กรัม 
6. ซอสโคชูจัง 3 ช้อนโต๊ะ 
7. พริก 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
10. หอมใหญ่ 1 หัว

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำแกงไก่เกาหลี 

1. นำน้ำมาใส่หม้อต้มให้เดือดแล้วใส่น่องไก่ลงไป ตามด้วยแครอทและมันฝรั่ง 
2. ปรุงรสด้วยซอสโกชูจัง ซอสถั่วเหลืองและน้ำตาล โดยใช้กระบวยตักน้ำขึ้นมาแล้วนำซอสโกชูจังมาละลายก่อนใส่ลงในหม้อ 
3. แล้วปิดฝาเปิดไฟกลางเคี่ยวไว้จนน้ำข้นขึ้น ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น ต้มต่อสักพัก ปิดไฟตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมข้าวร้อนๆ