หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ลาซานญ่าผักโขม


ชื่อเมนูอาหาร: ลาซานญ่าผักโขม

วันที่: 14/12/2015 12:41:57 เข้าชม: 2321 เชฟ: Chef Chef Got เวลาทำ: 20 นาที

ลาซานญ่าผักโขม เมนูพาสต้า เมนูลาซานญ่า ผักโขม เมนูผักโขม ลาซานญ่า เมนูอบ อาหารฝรั่ง สูตรลาซานญ่าผักโขม วิธีทำลาซานญ่าผักโขม สูตรอาหารลาซานญ่า 

ลาซานญ่าผักโขม เมนูลาซานญ่าวันนี้เอาใจคนชอบทานผัก และมังสวิรัติ นั้นก็คือลาซานญ่าผักโขมส่วนผสมมีไม่เยอะแต่รับลองว่าอร่อยครับ


ลาซานญ่าผักโขม





สูตรลาซานญ่าผักโขม



ลาซานญ่าผักโขม เมนูลาซานญ่าวันนี้เอาใจคนชอบทานผัก และมังสวิรัติ นั้นก็คือลาซานญ่าผักโขมส่วนผสมมีไม่เยอะแต่รับลองว่าอร่อยครับ

วัตถุดิบลาซานญ่าผักโขม

สำหรับ 1 ที่
เวลา 20 นาที

1. แผ่นลาซานญ่าลวกสุก 
2. ผักโขมลวก 120 กรัม
3. ซอสครีมหรือเบเชอเมล 100 กรัม
4. ซอสมะเขือเทศ 80 กรัม
5. ชีสมอสซาเรลล่า 40 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

ภาชนะเข้าอบ

วิธีทำลาซานญ่าผักโขม

1. ตัดแต่งแผ่นลาซานญ่าตามขนาดที่ต้องการ
2. หั่นผักโขมเป็นขนาดเล็กแล้วผสมกับซอสครีมให้เข้ากันดี พักไว้
3. วางแผ่นลาซานญ่าลงพิมพ์ ใส่ซอสมะเขือเทศ  ใส่ส่วนผสมผักโขม
4. ทำชั้นที่ 2 วางแผ่นลาซานญ่าลงพิมพ์ ใส่ซอสมะเขือเทศ ส่วนผสมผักโขม
5. ทำชั้นสุดท้ายด้วยการวางแผ่นลาซานญ่า ใส่ส่วนผสมผักโขม และโรยด้านบนด้วยชีสมอสซาเรลล่า
6. นำลาซานญ่าที่ได้เข้าเตาอบที่อุณภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลา 10 นาที และเฉพาะไฟบนต่ออีก 3 นาที เพื่อให้ได้หน้าด้านบนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม