ขนมครกม้วน

สูตรขนมครกม้วน
ขนมครกม้วน แต่เดิมเราเคยเห็นขนมครกที่ทำอยู่ในกระทะเหล็กที่มีหลุมเล็กๆ ไว้สำหรับเทหรือหยอดลงในเบ้าขนมครก ใช้ความร้อนจากเตาถ่านหรือเตาแก๊สเพื่อให้ขนมครกนั้นสุก แต่ในวันนี้ใหม่ขอนำเสนอขนมครกสไตล์ใหม่ คือการนำเนื้อแป้งขนมครก ตักหยอดลงบนกระทะแทนแล้วก็ม้วนให้มีลักษณะคล้ายขนมโตเกียวนั้นเอง