หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สังขยาชานม


ชื่อเมนูอาหาร: สังขยาชานม

วันที่: 01/02/2016 17:01:12 เข้าชม: 6476 Cinque Terre เชฟ: Pu เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

สังขยาชานม สังขยานมสด เมนูสังขยา ของหวาน เมนูง่ายๆ ขนมหวาน สังขยา ชานม เมนูชานม สูตรสังขยาชานม วิธีทำสังขยาชานม 

สังขยาชานม ครั้งที่แล้วผมได้สอนการทำปาท่องโก๋มีคนเอาไปทำขายทำตามกันแล้ว ครั้งนี้ถ้าได้สังขยาชานมไปขายคู่กันรับรองอร่อยและขายดีสุดๆ


สังขยาชานม





สูตรสังขยาชานม



สังขยาชานม ครั้งที่แล้วผมได้สอนการทำปาท่องโก๋มีคนเอาไปทำขายทำตามกันแล้ว ครั้งนี้ถ้าได้สังขยาชานมไปขายคู่กันรับรองอร่อยและขายดีสุดๆ



วัตถุดิบสังขยาชานม

สำหรับ 1 สูตร
เวลา 20 นาที

1. ไข่แดงของไข่ไก่ 3 ฟอง
2. นมสด 1 ถ้วย
3. หัวกะทิ 1 ถ้วย
4. น้ำตาลทาย 3/4 ถ้วย
5. แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย
6. ผงชานม 3 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำสังขยาชานม

1. นำไข่แดงไปตีกับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน เติมแป้งและผงชานม ตีให้เข้ากัน
2. เติมนมสด หัวกระทิ 
3. นำไปตั้งบนหม้อที่ใส่น้ำไว้ตั้งไฟจนน้ำเดือด 
4. ตีส่วนผสมไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมข้นดี