หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋น


ชื่อเมนูอาหาร: ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋น

วันที่: 23/02/2016 18:03:03 เข้าชม: 4326 Cinque Terre เชฟ: Pu เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋ย ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หมู หมูตุ๋ย ก๋วยเตี๋ยว เมนูหมู ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมู ก๋วยเตี๋ยวหมู อาหารยอดนิยม สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋ย วิธีทำก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋ย 

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋น ผมเคยทำน้ำซุปก๋วยเตี๋วยหมูไว้แล้วถึงทีมาประกอบให้เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูให้สมบูรณ์ ใส่แค่น้ำซุปก็เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ใส่เลือดด้วยก็เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก เข้มข้นแล้วก็รับรองว่าอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ


ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋น





สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋น



ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋น ผมเคยทำน้ำซุปก๋วยเตี๋วยหมูไว้แล้วถึงทีมาประกอบให้เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูให้สมบูรณ์ ใส่แค่น้ำซุปก็เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ใส่เลือดด้วยก็เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก เข้มข้นแล้วก็รับรองว่าอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ



วัตถุดิบก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋น

สำหรับ 1 ชาม
เวลา 10 นาที

1. เส้นเล็ก 100 กรัม
2. ผักบุ้งหั่นท่อน 1 ช้อนโต๊ะ
3. ถั่วงอก 10 กรัม
4. ขั้วตับเปื่อยหั่นชิ้นพอคำ 3 ชิ้น
5. ตับหั่นชิ้นพอคำลวกสุก 2 ชิ้น
6. กระดูกหมูอ่อน 3 ชิ้น
7. ลูกชิ้นหมู 3 ลูก
8. กระเทียมเจียวปนกากหมู 1/2 ช้อนโต๊ะ
9.  ผักชีซอย 1 ช้อนชา
10. น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมู

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋น

1. ลวกเส้น ถั่วงอก ผักบุ้ง ลูกชิ้น ตับหมู ใส่ชาม
2. หั่นคั่วตับและกระดูกอ่อนใส่ลงไป
3. นำน้ำซุปตั้งไฟให้เดือดแล้วใส่ลงในชาม
4. โรยหน้าด้วย กระเทียมเจียวกากหมู ผักชี