หน้าหลัก > สูตรอาหาร > คุกกี้หน้ายิ้ม Smile Cookie Pop


ชื่อเมนูอาหาร: คุกกี้หน้ายิ้ม Smile Cookie Pop

วันที่: 29/02/2016 13:59:30 เข้าชม: 3098 Cinque Terre เชฟ: Jub เวลาทำ: 120 นาที ง่าย

คุกกี้หน้ายิ้ม Smile Cookie Pop คุกกี้ เมนูคุกกี้ เบเกอรี่ คุกกี้ยิ้ม ขนมหวาน ของหวาน สูตรคุกกี้หน้ายิ้ม วิธีทำคุกกี้หน้ายิ้ม 

คุกกี้หน้ายิ้ม Smile Cookie Pop คุกกี้ป๊อปหน้ายิ้มเสียบไม้เหมาะสำหรับเป็นของขวัญวันเกิดหรือให้คนรู้ใจในโอกาสพิเศษต่างๆ เนื้อคุกกี้อร่อยรสชาติหวานกำลังดี


คุกกี้หน้ายิ้ม Smile Cookie Pop





สูตรคุกกี้หน้ายิ้ม Smile Cookie Pop



คุกกี้หน้ายิ้ม Smile Cookie Pop คุกกี้ป๊อปหน้ายิ้มเสียบไม้เหมาะสำหรับเป็นของขวัญวันเกิดหรือให้คนรู้ใจในโอกาสพิเศษต่างๆ เนื้อคุกกี้อร่อยรสชาติหวานกำลังดี



วัตถุดิบคุกกี้หน้ายิ้ม Smile Cookie Pop

สำหรับ 15 ชิ้น  
เวลา 2 ชั่วโมง

1. เนยจืด 100 กรัม                       
2. น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม
3. น้ำตาลทรายขาว 30 กรัม          
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. นมจืด 10 กรัม                         
6. แป้งอเนกประสงค์ 160 กรัม
7. เกลือ เล็กน้อย                             
8. ผงฟู 4 กรัม
9. ไวท์ช็อกโกแลต 300 กรัม
10. สีผสมอาหาร ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม พิมพ์รูปดาว รูปดอกไม้

วิธีทำคุกกี้หน้ายิ้ม Smile Cookie Pop

1. ตีเนย น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดงจนขึ้นฟู แล้วค่อยๆใส่ไข่กับนมลงไป ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. นำแป้ง เกลือ ผงฟูผสมให้เข้ากัน แล้วค่อยๆใส่ลงไปตี ตีให้เข้ากัน
3. นำพลาสติกคลุกอาหารมาพันไว้ แช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง หรือค้างคืน 
4. ก่อนอบนำแป้งมาคลึงให้หายเย็นสัก 10 นาที แล้วกดด้วยแม่พิมพ์ตามชอบ อบอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที
5. นำไวท์ช็อกโกแลตละลายในไมโครเวฟจนเป็นเนื้อเหลว แล้วผสมสีอาหารตามชอบ นำใส่ถุงบีบ แล้ววาดลวดลายบนคุกกี้