หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน


ชื่อเมนูอาหาร: ไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน

วันที่: 02/03/2016 14:24:20 เข้าชม: 2815 Cinque Terre เชฟ: Got เวลาทำ: 30 นาที ปานกลาง

ไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน ไก่อบซอสเพสโต้ ไก่อบซอส ไก่อบ เพสโต้ เลมอน เมนูไก่ เมนูง่ายๆ อาหารฝรั่ง สูตรไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน วิธีทำไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน 

ไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน ไก่อบซอสเพสโต้เมนูแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายมากๆ กลิ่นหอมของกระเทียมและสมุนไพรสด กับเนื้อไก่อบที่นุ่มชุ่มฉ่ำทานคู่กับซอสเพสโต้ รับรองเลยว่าใครได้ลองก็ต้องติดใจอย่างแน่นอน


ไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน





สูตรไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน



ไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน ไก่อบซอสเพสโต้เมนูแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายมากๆ กลิ่นหอมของกระเทียมและสมุนไพรสด กับเนื้อไก่อบที่นุ่มชุ่มฉ่ำทานคู่กับซอสเพสโต้ รับรองเลยว่าใครได้ลองก็ต้องติดใจอย่างแน่นอน



วัตถุดิบไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1. ไก่ 5-6 ชิ้น 
2. เกลือ เล็กน้อย
3. พริกไทย เล็กน้อย
4. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
5. กระเทียมบุบ 4 กลีบ
6. ใบไทม์สด 2-3 ช่อ
7. ใบโรสแมรี่สด 2-3 ช่อ
8. ซอสเพสโต้ 3 ช้อนโต๊ะ
9. เลมอน 1 ลูก

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ ถาดอบ

วิธีทำไก่อบซอสเพสโต้กับเลมอน

1. หมักไก่ด้วยเกลือและพริกไทยให้ทั่วกันดีพักไว้
2. ตั้งน้ำมันมะกอกด้วยไฟกลางจนร้อน นำไก่ลงทอด
3. เมื่อไก่ได้สีสวยทั้ง 2 ด้านแล้วนำลงถาดอบ
4. เรียงไก่ลงถาดอบโดยไม่ให้ชิดกันมากเกินไปเพราะความร้อนจะไม่ทั่วถึง
5. ใส่กระเทียม และสมุนไพรสดลงถาดอบพร้อมกับไก่เพื่อให้ได้กลิ่นหอม
6. นำไก่เข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที เช็คความสุกเป็นระยะ อบต่อครั้งละ 5 นาที จนสุกดี
7. เมื่อไก่อบสุกแล้วจัดจานเสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้และเลมอน