หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำจิ้มกุยช่าย


ชื่อเมนูอาหาร: น้ำจิ้มกุยช่าย

วันที่: 07/03/2016 16:12:50 เข้าชม: 3389 Cinque Terre เชฟ: Por เวลาทำ: 5 นาที ง่ายมาก

น้ำจิ้มกุยช่าย กุยช่าย ขนมกุยช่าย น้ำจิ้ม เมนูน้ำจิ้ม เมนูง่ายๆ น้ำจิ้มง่ายๆ สูตรน้ำจิ้มกุยช่าย วิธีทำน้ำจิ้มกุยช่าย สูตรน้ำจิ้มขนมกุยช่าย 

น้ำจิ้มกุยช่าย น้ำจิ้มสำหรับรับประทานกับกุยช่ายเป็นสิ่งสำคัญที่จะขาดไม่ได้ เพราะเป็นสิ่งที่จะช่วยชูรสให้กับกุยช่ายของเรา รสชาติของน้ำจิ้มควรจะเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ดเล็กน้อย สามารถใช้ได้กับกุยช่ายทอดและนึ่ง


น้ำจิ้มกุยช่าย





สูตรน้ำจิ้มกุยช่าย



น้ำจิ้มกุยช่าย น้ำจิ้มสำหรับรับประทานกับกุยช่ายเป็นสิ่งสำคัญที่จะขาดไม่ได้ เพราะเป็นสิ่งที่จะช่วยชูรสให้กับกุยช่ายของเรา รสชาติของน้ำจิ้มควรจะเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ดเล็กน้อย สามารถใช้ได้กับกุยช่ายทอดและนึ่ง



วัตถุดิบน้ำจิ้มกุยช่าย

สำหรับ 8 ที่
เวลา 5 นาที 

1. ซีอิ๊วดำ 1/4 ถ้วยตวง
2. ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วยตวง
3. เกลือป่น 1/2  ช้อนชา
4. น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง
5. น้ำตาลทราย 1 1/4 ถ้วยตวง
6. พริกชี้ฟ้าแดงโขลกละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำน้ำจิ้มกุยช่าย

1. นำซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือ ใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือดแล้วเบาไฟลง 
2. เคี่ยวต่อประมาณ 2 นาที ให้กลิ่นน้ำส้มสายชูระเหย ใส่พริกชี้ฟ้าแดงโขลก คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ