หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ


ชื่อเมนูอาหาร: ไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ

วันที่: 26/07/2016 17:46:42 เข้าชม: 1994 Cinque Terre เชฟ: Pu เวลาทำ: 15 นาที ง่าย

ไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ ไก่ต้มซีอิ๊วทอด ไก่ต้มซีอิ๊ว ไก่ทอด เมนูทอด ของทอด เมนูง่ายๆ อาหารว่าง เมนูกับข้าว สูตรไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ วิธีทำไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ 

ไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ ผมเคยทำเมนูไก่ต้มซีอิ๊วหอมๆ เนื้อนุ่มๆ ไว้ วันนี้จึงอยากลองทานแบบทอดกรอบบ้าง แค่นำลงไปทอดในน้ำมันท่วมๆ รับลองว่าอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ


ไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ





สูตรไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ



ไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ ผมเคยทำเมนูไก่ต้มซีอิ๊วหอมๆ เนื้อนุ่มๆ ไว้ วันนี้จึงอยากลองทานแบบทอดกรอบบ้าง แค่นำลงไปทอดในน้ำมันท่วมๆ รับลองว่าอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ



วัตถุดิบไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ

สำหรับ 1 ที่
เวลา 15 นาที

1. ไก่ต้มซีอิ๊ว 1/2 ตัว 
2. กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
3. ขิงเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมัน สำหรับทอด

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ

1. นำไก่ต้มซีอิ๊วมาพักไว้ให้เย็น แล้วผ่าครึ่ง
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อนและนำไก่ลงทอด 
3. ทอดจนด้านหนังกรอบแล้วเสิร์ฟกับกระเทียมเจียวและขิงเจียว