หน้าหลัก > สูตรอาหาร > แซลมอนทรงเครื่อง


ชื่อเมนูอาหาร: แซลมอนทรงเครื่อง

วันที่: 01/08/2016 17:03:55 เข้าชม: 1848 Cinque Terre เชฟ: Ti เวลาทำ: 5 นาที ง่ายมาก

แซลมอนทรงเครื่อง แซลมอน ยำแซลมอน เมนูแซลมอน ปลาแซลมอน เมนูยำ ยำ เมนูง่ายๆ อาหารว่าง อาหารเรียกน้ำย่อย สูตรแซลมอนทรงเครื่อง วิธีทำแซลมอนทรงเครื่อง 

แซลมอนทรงเครื่อง เมนูนี้เป็นเมนูที่ผมชอบทำทานเองที่บ้านเลยอยากนำมาสาธิตให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกัน รับลองว่าแซ่บมากๆ แน่นอนครับ


แซลมอนทรงเครื่อง





สูตรแซลมอนทรงเครื่อง



แซลมอนทรงเครื่อง เมนูนี้เป็นเมนูที่ผมชอบทำทานเองที่บ้านเลยอยากนำมาสาธิตให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกัน รับลองว่าแซ่บมากๆ แน่นอนครับ



วัตถุดิบแซลมอนทรงเครื่อง

สำหรับ 1 ที่ 
เวลา 5 นาที

1. แซลมอนรมควัน 3-4 ชิ้นใหญ่
2. ไข่ปลาแซลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
3. ตะไคร้ซอย 1 ช้อนชา
4. พริกขี้หนู 3 เม็ด
5. ใบสะระแหน่ 3-7 ใบ
6. ผักชีลาว 3-4 ใบ
7. น้ำปลา 1 ช้อนชา
8. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำแซลมอนทรงเครื่อง

1. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำพริกเผา พริกขี้หนูให้เข้ากัน ชิมรสชาติ 
2. เรียงปลาแซลมอนลงในจาน ราดด้วยน้ำยำที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยไข่ปลาแซลมอน ตะไคร้ซอย ใบสะระแหน่ ผักชีลาว