หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สตูว์ซีฟู้ดผักรวม Seafood Stew


ชื่อเมนูอาหาร: สตูว์ซีฟู้ดผักรวม Seafood Stew

วันที่: 16/08/2016 16:52:30 เข้าชม: 725 เชฟ: -ไม่ระบุ- เวลาทำ: 60 นาที

สตูว์ซีฟู้ดผักรวม สตูว์ซีฟู้ด สตูว์ เมนูสตูว์ เมนูง่ายๆ อาหารยอดนิยม เมนูยอดนิยม อาหารฝรั่ง ซีฟู้ด ผักรวม สูตรสตูว์ซีฟู้ดผักรวม วิธีทำสตูว์ซีฟู้ดผักรวม 

สตูว์ซีฟู้ดผักรวม Seafood Stew เมนูอาหารยอดนิยมที่ใครๆ ก็รู้จักและเคยทาน วันนี้ผมขอเสนอเป็นสตูว์ซีฟู้ดที่ทำทานเองได้ที่บ้าน มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์รับลองว่าจะติดใจครับ


สตูว์ซีฟู้ดผักรวม Seafood Stew





สูตรสตูว์ซีฟู้ดผักรวม Seafood Stew



สตูว์ซีฟู้ดผักรวม Seafood Stew เมนูอาหารยอดนิยมที่ใครๆ ก็รู้จักและเคยทาน วันนี้ผมขอเสนอเป็นสตูว์ซีฟู้ดที่ทำทานเองได้ที่บ้าน มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์รับลองว่าจะติดใจครับ

วัตถุดิบสตูว์ซีฟู้ดผักรวม Seafood Stew

 สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ซีฟู้ดรวม ตามชอบ
2. มันฝรั่ง 1 ลูก
3. แครอท 1 หัว
4. หอมใหญ่ 1ลูก
5. ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ก้าน
6. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
7. ใบกระวาน 2 ใบ
8. กานพลู 2-3 ก้าน
9. โรสแมรี่ 1 ช้อนชา
10. ผงคาเยน 1 ช้อนโต๊ะ
11. ผงปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
12. ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
13. เห็ด ตามชอบ
14. น้ำสต๊อก 300 มิลลิลิตร
15. เกลือ เล็กน้อย
16. พริกไทย เล็กน้อย
17. เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
18. พาสลีย์สับ สำหรับโรยหน้า
19. แป้งอเนกประสงค์ สำหรับคลุกปลา

อุปกรณ์ที่ใช้

 หม้อ

วิธีทำสตูว์ซีฟู้ดผักรวม Seafood Stew

 1. นำผักรวมหั่นชิ้นพอคำ นำปลาชุบแป้งแล้วทอดพักไว้
2. ตั้งน้ำมันในหม้อพอร้อนใส่ผักรวมลงผัดพอได้สี ใส่เครื่องเทศทั้งหมดลงผัด แล้วเติมน้ำสต๊อกและเร่งไฟแรงจนเดือด
3.ใส่ซีฟู้ดและปลา แล้วลดไฟอ่อนคนพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่เนยและพาสลีย์สับ