หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ Stir Fried Squid with Curry Powder (เมนูไมโครเวฟ)


ชื่อเมนูอาหาร: ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ Stir Fried Squid with Curry Powder (เมนูไมโครเวฟ)

วันที่: 05/09/2016 15:16:26 เข้าชม: 684 เชฟ: -ไม่ระบุ- เวลาทำ: 7 นาที

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ Stir Fried Squid with Curry Powder เมนูไมโครเวฟ ปลาหมึก เมนูปลาหมึก ผัดผงกะหรี่ ผงกะหรี่ เมนูง่ายๆ เมนูยอดนิยม เมนูง่ายๆ สูตรปลาหมึกผัดผงกะหรี่ วิธีทำปลาหมึกผัดผงกะหรี่ 

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ Stir Fried Squid with Curry Powder (เมนูไมโครเวฟ)เมนูนี้เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนไม่คิดว่าจะสามารถทำจากไมโครเวฟได้ แต่วันนี้เราจะมาสาธิตให้ชมกันนอกจากจะสะดวก รวดเร็วแล้ว ยังสามารถประหยัดเวลาในการทำได้เยอะเลย สำหรับหน้าตาที่ออกมานั้น สวยงาม รสชาติยิ่งไม่ต้องพูดถึง เพราะรับรองว่า อร่อยแน่นอนค่ะ


ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ Stir Fried Squid with Curry Powder (เมนูไมโครเวฟ)





สูตรปลาหมึกผัดผงกะหรี่ Stir Fried Squid with Curry Powder (เมนูไมโครเวฟ)



ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ Stir Fried Squid with Curry Powder (เมนูไมโครเวฟ)เมนูนี้เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนไม่คิดว่าจะสามารถทำจากไมโครเวฟได้ แต่วันนี้เราจะมาสาธิตให้ชมกันนอกจากจะสะดวก รวดเร็วแล้ว ยังสามารถประหยัดเวลาในการทำได้เยอะเลย สำหรับหน้าตาที่ออกมานั้น สวยงาม รสชาติยิ่งไม่ต้องพูดถึง เพราะรับรองว่า อร่อยแน่นอนค่ะ

วัตถุดิบปลาหมึกผัดผงกะหรี่ Stir Fried Squid with Curry Powder (เมนูไมโครเวฟ)

 สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 7 นาที

1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ปลาหมึกกล้วยหั่นเป็นแว่น 2-3 ตัว
6. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
10. ผงกะหรี่สำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ
11. ต้นหอม 1 ต้น
12. พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด

อุปกรณ์ที่ใช้

 ภาชนะทนความร้อน

วิธีทำปลาหมึกผัดผงกะหรี่ Stir Fried Squid with Curry Powder (เมนูไมโครเวฟ)

 1. ตีผสมไข่ไก่กับนมสดจนเข้ากัน เตรียมไว้
2. ใส่น้ำมันพืชลงในชามแก้วทนไฟหรือถ้วยกระเบื้อง ตามด้วยกระเทียม คนผสมให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง ปรุงนานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา คนผสมให้เข้ากัน
3. ใส่ปลาหมึกและส่วนผสมไข่ลงในถ้วย คนผสมให้เข้ากันดี นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง ปรุงนานประมาณ 2-3 นาที นำออกจากเตา คนผสมให้เข้ากัน
4. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย และผงกะหรี่ คนผสมให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมและพริกชี้ฟ้าแดง นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลางประมาณ 2-3 นาที นำออกจากเตา คนผสมจนเข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน