หน้าหลัก > สูตรอาหาร > วุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก (อาหารเจ)


ชื่อเมนูอาหาร: วุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก (อาหารเจ)

วันที่: 07/10/2016 12:08:54 เข้าชม: 1780 เชฟ: Chef Nan เวลาทำ: 10 นาที

วุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก อาหารเจ วุ้นน้ำเต้าหู้ วุ้น แมงลัก น้ำเต้าหู้ เมนูน้ำเต้าหู้ เมนูวุ้น เมนูเจ ขนมหวาน ของหวาน สูตรวุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก วิธีทำวุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก 

วุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก (อาหารเจ) เป็นเมนูขนมหวานที่เหมาะมากๆ กับเทศกาลอาหารเจ ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ แถมยังทำง่ายอีกด้วย


วุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก (อาหารเจ)





สูตรวุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก (อาหารเจ)



วุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก (อาหารเจ) เป็นเมนูขนมหวานที่เหมาะมากๆ กับเทศกาลอาหารเจ ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ แถมยังทำง่ายอีกด้วย

วัตถุดิบวุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก (อาหารเจ)

สำหรับ 20 ชิ้น
 เวลา 10 นาที
 
 1. น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
 2. ผงน้ำเต้าหู้ 60 กรัม
 3. ผงวุ้น 5 กรัม
 4. เม็ดแมงลักแช่น้ำแล้ว 50 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ พิมพ์รูปเป็ด

วิธีทำวุ้นน้ำเต้าหู้แมงลัก (อาหารเจ)

1. ใส่ผงวุ้นผสมกับผงน้ำเต้าหู้คนให้เข้ากัน นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟให้พออุ่น ใส่ผงน้ำเต้าหู้ลงไปคนให้ละลาย ต้มต่อให้พอเดือด ปิดไฟเทใส่ถ้วยพักให้เย็นลง
 2. นำเม็ดแมงลักใส่พิมพ์ หยอดน้ำเต้าหู้ลงไปให้เต็ม นำเข้าตู้เย็นให้วุ้นแข็งตัว
 3. นำมาแกะออกจากพิมพ์ใส่จานเสิร์ฟ