หน้าหลัก > สูตรอาหาร > กุ้งมะนาว 


ชื่อเมนูอาหาร: กุ้งมะนาว 

วันที่: 11/10/2016 11:30:17 เข้าชม: 1621 Cinque Terre เชฟ: Ink เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

กุ้งมะนาว กุ้ง มะนาว เมนูกุ้ง เมนูมะนาว ยำกุ้ง เมนูง่ายๆ อาหารไทย เมนูกับแกล้ม อาหารทานเล่น เมนูกับข้าว สูตรกุ้งมะนาว วิธีทำกุ้งมะนาว 

กุ้งมะนาว เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบ มีรสชาติค่อนข้างจัดจ้าน จะทานเป็นกลับแกล้มหรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็เข้ากันได้ดีเลยค่ะ


กุ้งมะนาว 





สูตรกุ้งมะนาว 



กุ้งมะนาว เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบ มีรสชาติค่อนข้างจัดจ้าน จะทานเป็นกลับแกล้มหรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็เข้ากันได้ดีเลยค่ะ



วัตถุดิบกุ้งมะนาว 

สำหรับ 1-2 ที่
 เวลา 10 นาที
 
 1. กุ้งขาว 8-10 ตัว
 2. รากผักชีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
 3. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
 4. พริกขี้หนูสับละเอียด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
 5. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
 6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
 7. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำกุ้งมะนาว 

1. ตั้งน้ำให้เดือดจัดใส่กุ้งลงไปพอกุ้งเริ่มเปลี่ยนสีหรือประมาณ 1-2นาที ให้รีบตักขึ้นพักไว้
 2. ทำน้ำจิ้มโดยนำน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล คนผสมกันให้น้ำตาลละลายจากนั้น ใส่กระเทียม รากผักชี พริกขี้หนูสับ คนให้เข้ากัน
 3. เรียงกุ้งลงจานราดด้วยน้ำจิ้มพร้อมเสิร์ฟ