หน้าหลัก > สูตรอาหาร > พานาคอตต้าชาไทย Thai Iced Tea Panna Cotta


ชื่อเมนูอาหาร: พานาคอตต้าชาไทย Thai Iced Tea Panna Cotta

วันที่: 09/11/2016 19:00:37 เข้าชม: 1549 เชฟ: Chef Jub เวลาทำ: 60 นาที

พานาคอตต้าชาไทย พานาคอตต้า ชาไทย เมนูพานาคอตต้า เมนูชาไทย ของหวาน ขนมหวาน เมนูง่ายๆ เบเกอรี่ ของว่าง สูตรพานาคอตต้าชาไทย วิธีทำพานาคอตต้าชาไทย 

พานาคอตต้าชาไทย Thai Iced Tea Panna Cotta พานาคอตต้ารสชาติไทยๆ ใครที่เบื่อกับพานนาคอตต้าแบบเดิม แล้ว หันมาทำตัวนี้เลยค่ะ ฟินมากคอชาไทยไม่ควรพลาด


พานาคอตต้าชาไทย Thai Iced Tea Panna Cotta





สูตรพานาคอตต้าชาไทย Thai Iced Tea Panna Cotta



พานาคอตต้าชาไทย Thai Iced Tea Panna Cotta พานาคอตต้ารสชาติไทยๆ ใครที่เบื่อกับพานนาคอตต้าแบบเดิม แล้ว หันมาทำตัวนี้เลยค่ะ ฟินมากคอชาไทยไม่ควรพลาด

วัตถุดิบพานาคอตต้าชาไทย Thai Iced Tea Panna Cotta

 สำหรับ 4 ที่
 เวลา 1 ชั่วโมง
 
 1. เจลาติน 8 กรัม 
 2. วิปปิ้งครีม 345 กรัม 
 3. ราสเบอร์รี่ สำหรับตกแต่ง 
 4. ผงชาไทยสำเร็จรูป 1ซอง 
 5. น้ำเปล่า 65 กรัม 
 6. เกล็ดน้ำตาล สำหรับตก แต่ง 
 7. น้ำตาลทราย(สามารถลดปริมาณได้ขึ้นอยู่รสชาติของผงชา) 100 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

 หม้อ

วิธีทำพานาคอตต้าชาไทย Thai Iced Tea Panna Cotta

 1. แช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นให้นิ่มพักไว้ นำน้ำไปอุ่นให้ร้อนใส่ผงชาไทยคนให้เข้ากัน
 2. นำวิปปิ้งครีมใส่หม้อตามด้วยน้ำชาไทยและน้ำตาล เปิดไฟอ่อน คนให้เข้ากัน ใส่เจลาตินแล้วคนให้ละลาย ปิดไฟยกลง
 3. เทใส่พิมพ์แช่เย็น 30 นาที นำออกมาตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่และเกล็ดน้ำตาลพร้อมเสิร์ฟ