หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำจิ้มแจ่ว (สูตรน้ำจิ้มแจ่ว)


ชื่อเมนูอาหาร: น้ำจิ้มแจ่ว (สูตรน้ำจิ้มแจ่ว)

วันที่: 30/12/2010 12:08:50 เข้าชม: 165121 Cinque Terre เชฟ: Lek เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

อาหารอีสาน น้ำจิ้ม สูตรน้ำจิ้มแจ่ว วิธีทำน้ำจิ้มแจ่ว 

น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับอาหารปิ้งย่างหรือของทอดต่างๆ ไม่ว่าจะจากภาคไหนก็ตาม


น้ำจิ้มแจ่ว (สูตรน้ำจิ้มแจ่ว)





สูตรน้ำจิ้มแจ่ว (สูตรน้ำจิ้มแจ่ว)



น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับอาหารปิ้งย่างหรือของทอดต่างๆ ไม่ว่าจะจากภาคไหนก็ตาม



วัตถุดิบน้ำจิ้มแจ่ว (สูตรน้ำจิ้มแจ่ว)

1.น้ำมะขามเปียก 2 ชต.
2.น้ำตาลปี๊บ 1 ชช.
3.น้ำปลา 1 ชต.
4.หอมแดงซอย 1 ชต.
5.พริกป่น 1 ชต
6.ข้าวคั่ว 1/2 ชต. 
7.ต้นหอม 1 ต้น
8.ผักชีฝรั่ง 1 ต้น

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำน้ำจิ้มแจ่ว (สูตรน้ำจิ้มแจ่ว)

1.นำเครื่องปรุงทั้งหมดผสมให้เข้ากัน 
2.จากนั้นซอยต้นหอม และผักชีฝรั่งเติมลงไป คนให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ