หน้าหลัก > สูตรอาหาร > วิธีหุงข้าวเหนียว


ชื่อเมนูอาหาร: วิธีหุงข้าวเหนียว

วันที่: 30/12/2010 12:11:15 เข้าชม: 22557 Cinque Terre เชฟ: Lek เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

อาหารอีสาน ข้าวเหนียว การหุงข้าวเหนียว 

วิธีหุงข้าวเหนียว ข้าวเหนียวเป็นอาหารหลักของคนทางภาคอีสาน วิธีการรับประทานก็ง่ายแค่เพียงใช้มือหยิบเท่านั้น ก็สามารถอิ่มอร่อยไปกับข้าวเหนียวนุ่มๆได้แล้ว


วิธีหุงข้าวเหนียว





สูตรวิธีหุงข้าวเหนียว



วิธีหุงข้าวเหนียว ข้าวเหนียวเป็นอาหารหลักของคนทางภาคอีสาน วิธีการรับประทานก็ง่ายแค่เพียงใช้มือหยิบเท่านั้น ก็สามารถอิ่มอร่อยไปกับข้าวเหนียวนุ่มๆได้แล้ว



วัตถุดิบวิธีหุงข้าวเหนียว

1. ข้าวเหนียวเก่า 1 กก. (แช่น้ำไว้ให้ท่วมข้าว 1 คืน)
2. น้ำเปล่า

อุปกรณ์ที่ใช้

ผ้าขาวบาง ซึ้งนึ่ง

วิธีทำวิธีหุงข้าวเหนียว

1. ใส่น้ำในซึ้งนึ่งจนเดือด
2. รองซึ้งนึ่งด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นรินน้ำที่ข้าวออกให้หมด
3. เทข้าวลงไปในซึ้งที่รองด้วยผ้าขาวบางแล้ว ปิดฝานึ่งให้สุกประมาณ 20 นาที