หน้าหลัก > สูตรอาหาร > บราวนี่สื่อรัก Brownie in Love (เมนูวาเลนไทน์) 


ชื่อเมนูอาหาร: บราวนี่สื่อรัก Brownie in Love (เมนูวาเลนไทน์) 

วันที่: 10/02/2017 15:12:22 เข้าชม: 2326 Cinque Terre เชฟ: Nim เวลาทำ: 60 นาที ปานกลาง

บราวนี่สื่อรัก Brownie in Love เมนูวาเลนไทน์ บราวนี่ เมนูบราวนี่ บราวนี่หัวใจ ของหวาน ขนมหวาน เบเกอรี่ สูตรบราวนี่สื่อรัก วิธีทำบราวนี่สื่อรัก 

บราวนี่สื่อรัก Brownie in Love (เมนูวาเลนไทน์) เมนูบราวนี่แสนอร่อยมาแล้วค่ะ เมนูนี้ไม่ใช่บราวนี่แบบธรรมดานะคะเพราะนิมจะทำตรงกลางให้เป็นรูปหัวใจ  สามารถนำไปให้คนที่คุณรักได้ด้วย


บราวนี่สื่อรัก Brownie in Love (เมนูวาเลนไทน์) 





สูตรบราวนี่สื่อรัก Brownie in Love (เมนูวาเลนไทน์) 



บราวนี่สื่อรัก Brownie in Love (เมนูวาเลนไทน์) เมนูบราวนี่แสนอร่อยมาแล้วค่ะ เมนูนี้ไม่ใช่บราวนี่แบบธรรมดานะคะเพราะนิมจะทำตรงกลางให้เป็นรูปหัวใจ  สามารถนำไปให้คนที่คุณรักได้ด้วย



วัตถุดิบบราวนี่สื่อรัก Brownie in Love (เมนูวาเลนไทน์) 

สำหรับ 8 ชิ้น
เวลา 1 ชั่วโมง

1. เนยจืด 200 กรัม
2. น้ำตาล 300 กรัม
3. ไข่ไก่ 4 ฟอง
4. เกลือ 1 ช้อนชา
5. ผงวานิลลา 1 ช้อนชา
6. แป้งขนมปัง 120 กรัม
7. โกโก้ 70 กรัม
8. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
9. ช็อกโกแลตสีชมพู 50 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

พิมพ์สี่เหลี่ยม เครื่องตีผสม พิมพ์รูปหัวใจ

วิธีทำบราวนี่สื่อรัก Brownie in Love (เมนูวาเลนไทน์) 

1. ตีเนย น้ำตาลให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่ 2 ฟอง ตีต่อประมาณ 5 นาทีใส่ไข่ไก่ที่เหลืออีก 2 ฟอง ตีต่อให้เข้ากัน
2. เทส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดตามลงไป ตีต่อประมาณ 30-60 วินาที 
3. เทส่วนผสมที่ได้ลงในถาดอบ นำเข้าเตาอบไฟ 190 องศาเซลเซียส  อบประมาณ 20-25 นาที พักจนเย็นตัวลง
4. ตัดบราวนี่ออกเป็น 8 ชิ้น นำพิมพ์รูปหัวใจมากดตรงกลางบราวนี่ ให้เป็นรูปหัวใจ
5. นำช็อกโกแลตสีชมพูไปละลายในไมโครเวฟ 20 วินาที แล้วเทใส่ลงไปในบราวนี่จนเต็ม
6. นำเข้าตู้เย็นให้เซ็ตตัวประมาณ 5–10 นาที พร้อมเสิร์ฟ