หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ยำปลากระป๋อง


ชื่อเมนูอาหาร: ยำปลากระป๋อง

วันที่: 14/03/2017 14:02:07 เข้าชม: 395 เชฟ: Chef Nan เวลาทำ: 5 นาที

ยำปลากระป๋อง ยำ ปลากระป๋อง เมนูยำ เมนูปลากระป๋อง เมนูกับข้าว เมนูง่ายๆ อาหารไทย อาหารรสจัด สูตรยำปลากระป๋อง วิธีทำยำปลากระป๋อง 

ยำปลากระป๋อง เมนูยำปลากระป๋องง่ายๆ ที่เหมาะกับช่วงสิ้นเดือนเป็นอย่างดี ราคาไม่แพงและยังอร่อยแซ่บ ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย


ยำปลากระป๋อง





สูตรยำปลากระป๋อง



ยำปลากระป๋อง เมนูยำปลากระป๋องง่ายๆ ที่เหมาะกับช่วงสิ้นเดือนเป็นอย่างดี ราคาไม่แพงและยังอร่อยแซ่บ ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย

วัตถุดิบยำปลากระป๋อง

 สำหรับ 1 จาน
เวลา 5 นาที 
 
1. ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
2. พริกขี้หนูซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
3. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ 
4. ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ 
5. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ 
6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 
7. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 
8. น้ำตาล 1 ช้อนชา
9. ผักชี

อุปกรณ์ที่ใช้

 ชามผสม

วิธีทำยำปลากระป๋อง

 1. เปิดปลากระป๋องแยกน้ำซอสกับเนื้อปลาเอาไว้ 
2. ทำน้ำยำโดยการผสมน้ำปลา น้ำมะนาวและน้ำตาลคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย ตามด้วยหอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูดและน้ำซอสปลากระป๋องลงไปคลุกยำให้เข้ากัน
3. จัดจานเสิร์ฟใส่เนื้อปลาลงไปตามด้วยน้ำยำและตกแต่งด้วยผักชีพร้อมเสิร์ฟ