เบคอนพันแหนม Bacon Wrapped Fermented Thai Pork

สูตรเบคอนพันแหนม Bacon Wrapped Fermented Thai Pork

เบคอนพันแหนม Bacon Wrapped Fermented Thai Pork อาหารทานเล่นที่ทำง่ายๆ และเหมาะที่จะเป็นเมนูออร์เดิร์ฟ หรือกับแกล้มก็อร่อยเด็ด จัดเสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ แบบครบเครื่อง

วัตถุดิบเบคอนพันแหนม Bacon Wrapped Fermented Thai Pork

 สำหรับ 12 ชิ้น 
เวลา 10-15 นาที

1. เบคอน 12 ชิ้น
2. แหนมหมู(แบบแท่งยาว) หั่นเป็นชิ้น 12 ชิ้น

ส่วนเครื่องเคียง 
1. พริกขี้หนู 
2. หอมแดง 
3. ขิง 
4. ใบโหระพา
5. กระเทียม

อุปกรณ์ที่ใช้

 ไม้แหลม กระทะ

วิธีทำเบคอนพันแหนม Bacon Wrapped Fermented Thai Pork

 1. หั่นแหนมเป็นชิ้น ห่อด้วยเบคอนให้รอบ 
2. เสียบด้วยไม้เสียบลูกชิ้นหรือไม้จิ้มฟัน
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ย่างบนกระทะด้วยไฟอ่อน และกลับด้านบ่อยๆ
4. เมื่อเบคอนสุกจัดเสิร์ฟร้อนๆ คู่กับเครื่องเคียงและผักต่างๆได้ตามชอบ