หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไข่เจียวกะเพรา


ชื่อเมนูอาหาร: ไข่เจียวกะเพรา

วันที่: 25/04/2017 17:10:48 เข้าชม: 1260 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 5 นาที ง่าย

ไข่เจียวกะเพรา ไข่เจียว กะเพรา เมนูไข่เจียว เมนูกะเพรา กะเพราหมูสับ อาหารไทย เมนูง่ายๆ ของทอด สูตรไข่เจียวกะเพรา วิธีทำไข่เจียวกะเพรา 

ไข่เจียวกะเพรา เมนูนี้เป็นเมนูอาหารง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ เปลี่ยนจากไข่เจียวธรรมดาๆ ให้ดูน่ากินมากยิ่งขึ้น ราดบนข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย


ไข่เจียวกะเพรา





สูตรไข่เจียวกะเพรา



ไข่เจียวกะเพรา เมนูนี้เป็นเมนูอาหารง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ เปลี่ยนจากไข่เจียวธรรมดาๆ ให้ดูน่ากินมากยิ่งขึ้น ราดบนข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย



วัตถุดิบไข่เจียวกะเพรา

สำหรับ 1 ที่ 
เวลา 5 นาที

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. หมูบด 30 กรัม
3. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา 
4. ใบกะเพรา 10 กรัม
5. พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ 
6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ  
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำไข่เจียวกะเพรา

1. ตอกไข่ลงถ้วยผสม ใส่หมูบด กระเทียม พริกขี้หนู น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และใบกะเพรา ตีให้เข้ากันจนไข่ฟู
2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่ไข่ลงไปทอดจนสุก ใส่จานเสิร์ฟ