หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไข่เจียวกะเพรา


ชื่อเมนูอาหาร: ไข่เจียวกะเพรา

วันที่: 25/04/2017 17:10:48 เข้าชม: 1084 เชฟ: Chef Nan เวลาทำ: 5 นาที

ไข่เจียวกะเพรา ไข่เจียว กะเพรา เมนูไข่เจียว เมนูกะเพรา กะเพราหมูสับ อาหารไทย เมนูง่ายๆ ของทอด สูตรไข่เจียวกะเพรา วิธีทำไข่เจียวกะเพรา 

ไข่เจียวกะเพรา เมนูนี้เป็นเมนูอาหารง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ เปลี่ยนจากไข่เจียวธรรมดาๆ ให้ดูน่ากินมากยิ่งขึ้น ราดบนข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย


ไข่เจียวกะเพรา





สูตรไข่เจียวกะเพรา



ไข่เจียวกะเพรา เมนูนี้เป็นเมนูอาหารง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ เปลี่ยนจากไข่เจียวธรรมดาๆ ให้ดูน่ากินมากยิ่งขึ้น ราดบนข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย

วัตถุดิบไข่เจียวกะเพรา

สำหรับ 1 ที่ 
เวลา 5 นาที

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. หมูบด 30 กรัม
3. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา 
4. ใบกะเพรา 10 กรัม
5. พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ 
6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ  
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำไข่เจียวกะเพรา

1. ตอกไข่ลงถ้วยผสม ใส่หมูบด กระเทียม พริกขี้หนู น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และใบกะเพรา ตีให้เข้ากันจนไข่ฟู
2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่ไข่ลงไปทอดจนสุก ใส่จานเสิร์ฟ