ไก่ป๊อปชีสและซาวครีม Sour Cream Chicken Pops

สูตรไก่ป๊อปชีสและซาวครีม Sour Cream Chicken Pops

ไก่ป๊อปชีสและซาวครีม Sour Cream Chicken Pops เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีรสชาติที่กลมกล่อม มีกลิ่นหอมของชีสและซาวครีมถูกใจหลายๆ คน  จะทำไว้เป็นเมนูทานเล่นเปล่าหรือทานคู่กับซอสต่างๆ เพื่อเพิ่มอรรถในการรับประทานก็จะยิ่งอร่อยครับ

วัตถุดิบไก่ป๊อปชีสและซาวครีม Sour Cream Chicken Pops

 สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 40 นาที

1. เนื้อไก่ 500 กรัม
2. เกลือ 1/2 ช้อนชา
3. พริกไทย 1 ช้อนชา
4. เครื่องเทศคาจัน 1 ช้อนโต๊ะ
5. ไข่ไก่ 2 ฟอง
6. แป้งทอดกรอบ 250 กรัม
7. ผงซาวครีม 2 ช้อนโต๊ะ
8. พาเมซานชีส 1/3 ถ้วย

อุปกรณ์ที่ใช้

 กระทะ

วิธีทำไก่ป๊อปชีสและซาวครีม Sour Cream Chicken Pops

 1. ผมเนื้อไก่ เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศคาจัน คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้ในตู้เย็นประมาณ 20 นาที
2. ตอกไข่ไก่ใส่ในชามขนาดปานกลาง ตีไข่ไก่พอประมาณ ให้ยังพอเหนียวๆ
3. ตั้งกระทะทอดใช้ไฟปานกลาง นำไก่ที่พักไว้มาคลุกกับแป้งทอดกรอบแล้วจึงชุบไข่ หลังจากนั้นนำกลับมาคลุกกับแป้งอีกครั้งจึงนำลงทอด ทำทีละชิ้นจนหมด หลังจากนั้นตักไก่ป๊อปขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน
4. นำไก่ป๊อปที่ได้มาคลุกกับผงซาวครีมและพาเมซานชีส จัดเสิร์ฟ