หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส


ชื่อเมนูอาหาร: สลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส

วันที่: 12/06/2017 12:40:53 เข้าชม: 447 เชฟ: Chef Pu เวลาทำ: 15 นาที

สลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส สลัดซีฟู้ด สลัด ซีฟู้ด เมนูสลัด เมนูง่ายๆ กุ้ง หอย น้ำสลัด อาหารฟิวชั่น เมนูผัก สูตรสลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส วิธีทำสลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส 

สลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส เมนูสลัดที่ทำง่ายมากๆ ถูกปากถูกใจคนเอเชียอย่างเราๆ แน่นอน วัตถุดิบเป็นกุ้งกับหอยที่เนื้อแน่นๆ ทานแล้วหวานกลมกล่อมเข้ากับผักสลัดได้เป็นอย่างดี


สลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส





สูตรสลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส



สลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส เมนูสลัดที่ทำง่ายมากๆ ถูกปากถูกใจคนเอเชียอย่างเราๆ แน่นอน วัตถุดิบเป็นกุ้งกับหอยที่เนื้อแน่นๆ ทานแล้วหวานกลมกล่อมเข้ากับผักสลัดได้เป็นอย่างดี

วัตถุดิบสลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส

 สำหรับ 2 ที่
เวลา 15 นาที

1. ผักสลัด  ตามชอบ
2. ขนมปังฝรั่งเศสหั่นทอน 1- 2 ชิ้น 
3. กุ้ง 5 ตัวหั่นเต๋า
4. หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 5 ตัวหั่นเต๋า
5. แซลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
6. ไวน์ขาว 3 ช้อนโต๊ะ
7. มายองเนส 1 ถ้วย
8. ผงกะหรี่ 1/3 ช้อนชา
9. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา
11. เกลือ เล็กน้อย
12. หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ
13. พาสลี่ ตกแต่ง

อุปกรณ์ที่ใช้

 กระทะ

วิธีทำสลัดซีฟู้ดเอเชียนมายองเนส

 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสุกใส่หอยแมลงภู่และไวน์ขาวลงไปผัดให้เข้ากันแล้วพักไว้
2. หั่นขนมปังฝรั่งเศสคว้านไส้ขนมปังตรงกลางออกให้เป็นรู
3. ทำซอสโดยใส่หอมแดง ผงกระรี่ กุ้งและหอยแมลงภู่ที่ผัดไว้ ใส่มิริน ซีอิ๊ว เกลือ มายองเนสและชิมรสชาติ
4. นำน้ำสลัดเสิร์ฟคู่กับขนมปังและผักสลัด วางแซลมอนบนน้ำสลัดพร้อมเสิร์ฟ