หน้าหลัก > สูตรอาหาร > คัพเค้กแกะ Sheep Cupcake


ชื่อเมนูอาหาร: คัพเค้กแกะ Sheep Cupcake

วันที่: 06/07/2017 17:11:47 เข้าชม: 972 Cinque Terre เชฟ: Nim เวลาทำ: 60 นาที ปานกลาง

คัพเค้กแกะ Sheep Cupcake คัพเค้ก แกะ เมนูคัพเค้ก เมนูแกะ เบเกอรี่ ของหวาน ขนมหวาน บัตเตอร์ครีม สูตรคัพเค้กแกะ วิธีทำคัพเค้กแกะ 

คัพเค้กแกะ Sheep Cupcake นิมมีเมนูคัพเค้กน่ารักๆ มาฝากอีกแล้วค่ะ เป็นคัพเค้กรูปน้องแกะสีสันสดใส เนื้อเค้กนุ่มๆ ตัดกับรสหวานๆ ของบัตเตอร์ครีมได้ดีเลยค่ะ ใครเห็นเป็นต้องถูกใจในความอร่อยแน่นอน


คัพเค้กแกะ Sheep Cupcake





สูตรคัพเค้กแกะ Sheep Cupcake



คัพเค้กแกะ Sheep Cupcake นิมมีเมนูคัพเค้กน่ารักๆ มาฝากอีกแล้วค่ะ เป็นคัพเค้กรูปน้องแกะสีสันสดใส เนื้อเค้กนุ่มๆ ตัดกับรสหวานๆ ของบัตเตอร์ครีมได้ดีเลยค่ะ ใครเห็นเป็นต้องถูกใจในความอร่อยแน่นอน



วัตถุดิบคัพเค้กแกะ Sheep Cupcake

สำหรับ 5 ชิ้น
เวลา 1 ชั่วโมง

1. คัพเค้ก 5 ชิ้น
2. ฟองดอง 50 กรัม
3.ไวท์ช็อกโกแลต สำหรับทำตา    
4.ไวท์ช็อกโกแลต สำหรับทำจมูก   
5. ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม

ส่วนผสมButtercream 
1. เนยสด 1 ถ้วยตวง
2. น้ำตาลไอซิ่ง  2 ถ้วยตวง
3. วานิลลา 1 ช้อนชา
4. นมข้นหวาน 2 ช้อนชา
5. สีเหลือง

อุปกรณ์ที่ใช้

หัวบีบ เครื่องตี

วิธีทำคัพเค้กแกะ Sheep Cupcake

วิธีทำButtercream
1. นำเนยสดตีจนขึ้นสีขาวประมาณ 5 นาที
2. ร่อนน้ำตาลไอซิ่ง แล้วทยอยใส่ลงในเนย ตีสปีดต่ำ-กลางจนไอซิ่งหมด
3. ใส่กลิ่นวานิลลา นมข้นหวานเพื่อเพิ่มรสชาติ ตีให้เข้ากัน
4. ใส่สีเหลืองตามความต้องการ แล้วนำใส่ถุงบีบ

วิธีตกแต่ง
1. นำบัตเตอร์ครีมมาบีบลงบนคัพเค้กให้เป็นขนแกะ
2. นำฟองดองมาผสมสีเหลืองตามความต้องการและปั้นเป็นหู
3. ละลายดาร์กช็อกโกแลตแล้วนำมาวาดบนไวท์ช็อกโกแลตเป็นตาและจมูกทิ้งไว้ให้เย็น นำมาตกแต่งบนบัตเตอร์ครีม