หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา [Philips Airfryer] 


ชื่อเมนูอาหาร: ลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา [Philips Airfryer] 

วันที่: 11/07/2017 12:04:08 เข้าชม: 312 เชฟ: Chef Por เวลาทำ: 20 นาที

ลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา Philips Airfryer ลูกบอลทอดกะเพรา กะเพรา ไส้ไก่กะเพรา กะเพราไก่ เมนูกะเพรา หม้อทอดอากาศ สูตรลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา วิธีทำลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา 

ลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา [Philips Airfryer] (เมนูฟินๆ ทำได้ง่ายวัตถุดิบจากร้านสะดวกซื้อ) กะเพราไก่หอมๆ ห่อหุ้มด้วยขนมปังลูกกลมๆ นำไปอบจนกรอบ กลายเป็นอีกเมนูกะเพรากับขนมปังที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว แถมทำได้ง่ายๆ อร่อยฟินสุดๆ เลยค่ะ


ลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา [Philips Airfryer] 





สูตรลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา [Philips Airfryer] 



ลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา [Philips Airfryer] (เมนูฟินๆ ทำได้ง่ายวัตถุดิบจากร้านสะดวกซื้อ) กะเพราไก่หอมๆ ห่อหุ้มด้วยขนมปังลูกกลมๆ นำไปอบจนกรอบ กลายเป็นอีกเมนูกะเพรากับขนมปังที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว แถมทำได้ง่ายๆ อร่อยฟินสุดๆ เลยค่ะ

วัตถุดิบลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา [Philips Airfryer] 

 สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 20 นาที

1. อกไก่สับ 150 กรัม
2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
3. พริกสับ 1 ช้อนโต๊ะ
4. ใบกะเพรา 1/2 ถ้วยตวง
5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. ขนมปังตัดขอบ 4-5 แผ่น
8. ไข่ไก่ 1 ฟอง
9. เกร็ดขนมปังป่น 1 ถ้วยตวง

อุปกรณ์ที่ใช้

 หม้อทอดอากาศ Philips Airfryer

วิธีทำลูกบอลทอดสอดไส้ไก่กะเพรา [Philips Airfryer] 

 1. เตรียมไส้กะเพราไก่โดยนำอกไก่สับ กระเทียมสับ พริกสับ ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรมผสมในชาม คนให้เข้ากัน 
2. นำเข้าหม้อทอด Philips Airfryer โดยตั้งอุณหภูมิ 150 องศา เวลา 7 นาที (รอจนครบเวลา)
3. ใส่ใบกะเพราลงไป อบต่อโดยตั้งอุณหภูมิ 150 องศา เวลา 3 นาที (รอจนครบเวลา)
4. ตีไข่ให้ไข่แดงและไข่ขาวเข้ากัน พักไว้
5. นำขนมปังมารีดให้แบน ตักไส้กะเพราไก่วางตรงกลาง ห่อให้กลมคล้ายลูกบอล 
6. นำไปชุบไข่ไก่ จากนั้นคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว 
7. ทอดด้วยหม้อทอด Philips Airfryer โดยตั้งอุณหภูมิที่ 150 องศา เวลา 8 นาที พร้อมจัดเสิร์ฟ