หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สโคนเจ Scones (อาหารเจ)


ชื่อเมนูอาหาร: สโคนเจ Scones (อาหารเจ)

วันที่: 18/10/2017 11:44:48 เข้าชม: 1160 Cinque Terre เชฟ: Guest (แขกรับเชิญ) เวลาทำ: 60 นาที ปานกลาง

สโคนเจ Scones อาหารเจ สโคน สโคนสูตรเจ เบเกอรี่เจ ของหวาน ขนมหวาน อาหารเช้า เมนูง่ายๆ สูตรสโคนเจ วิธีทำสโคนเจ 

สโคนเจ Scones (อาหารเจ) เป็นเมนูขนมที่เข้ากับเทศกาลกินเจมากๆ ช่วงเจหลายคนอาจจะอยากทานเบเกอรี่แต่หาซื้อยาก เกตุเลยนำสโคนสูตรเจมาฝากกันค่ะ หอมอร่อยมากๆ


สโคนเจ Scones (อาหารเจ)





สูตรสโคนเจ Scones (อาหารเจ)



สโคนเจ Scones (อาหารเจ) เป็นเมนูขนมที่เข้ากับเทศกาลกินเจมากๆ ช่วงเจหลายคนอาจจะอยากทานเบเกอรี่แต่หาซื้อยาก เกตุเลยนำสโคนสูตรเจมาฝากกันค่ะ หอมอร่อยมากๆ



วัตถุดิบสโคนเจ Scones (อาหารเจ)

สำหรับ 6 ชิ้น
เวลา 1 ชั่วโมง

1. แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม
2. น้ำตาล 30 กรัม
3. เกลือ 1 หยิบมือ
4. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
5. กะทิ 60 กรัม
6. น้ำมันพืช 30 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

ถาดอบ

วิธีทำสโคนเจ Scones (อาหารเจ)

1. ผสมแป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล เกลือ ผงฟู กะทิ และน้ำมันพืช เข้าด้วยกันนวดจนเป็นเนื้อเดียว แล้วปั้นเป็นก้อนกลม
2. ตัดแบ่งให้ได้ 6 ชิ้น หนาประมาณ 1-1 1/2 นิ้ว นำใส่ถาดอบ
3. อบไฟบน ล่าง อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 30 นาที