หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ออมเล็ตเบรด Omelet Bread 


ชื่อเมนูอาหาร: ออมเล็ตเบรด Omelet Bread 

วันที่: 10/01/2018 14:05:06 เข้าชม: 1398 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 60 นาที ปานกลาง

ออมเล็ตเบรด Omelet Bread ออมเลตเบรด ของหวาน ขนมหวาน ขนมเกาหลี เมนูขนมหวาน เบเกอรี่ สูตรออมเล็ตเบรด วิธีทำออมเล็ตเบรด 

ออมเล็ตเบรด Omelet Bread เมนูที่แนนจะพาเพื่อนมาทำวันนี้รับลองว่าถูกใจคอเกาหลีแน่นอน เพราะเป็นเมนูขนมยอดฮิตของเกาหลีที่มีชื่อว่าออมเล็ตเบรด ใครที่กำลังมองหาเมนูขนมไว้ทำขายต้องเมนูนี้เลย รับลองว่าขายได้ขายดีแน่นอน


ออมเล็ตเบรด Omelet Bread 





สูตรออมเล็ตเบรด Omelet Bread 



ออมเล็ตเบรด Omelet Bread เมนูที่แนนจะพาเพื่อนมาทำวันนี้รับลองว่าถูกใจคอเกาหลีแน่นอน เพราะเป็นเมนูขนมยอดฮิตของเกาหลีที่มีชื่อว่าออมเล็ตเบรด ใครที่กำลังมองหาเมนูขนมไว้ทำขายต้องเมนูนี้เลย รับลองว่าขายได้ขายดีแน่นอน



วัตถุดิบออมเล็ตเบรด Omelet Bread 

สำหรับ 4-6 ชิ้น 
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ไข่ขาว 3 ฟอง
2. ไข่ 3 ฟอง
3. น้ำตาลทราย 70 กรัม
4. แป้งเค้ก 70 กรัม
5. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา 
6. วิปปิ้งครีมชนิดผง 250 กรัม
7. น้ำเย็นจัด 100 กรัม
8. สตรอเบอร์รี่
9. กีวี่
10. บลูเบอร์รี่

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำออมเล็ตเบรด Omelet Bread 

1. เปิดเตาอบอุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
2. ตีวิปปิ้งครีมผงกับน้ำเย็นจนขึ้นฟูตั้งยอดแข็ง เตรียมไว้
3. ผสมไข่แดงกับกลิ่นวานิลลาคนให้เข้ากัน ร่อนแป้งเค้กเตรียมไว้
4. ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูเล็กน้อย แล้วค่อยๆทยอยใส่น้ำตาลทรายลงไปพร้อมกับตีไปด้วยจนหมด ตีให้ไข่ขาวตั้งยอดอ่อน แล้วใส่ไข่แดงผสมกลิ่นวานิลลาและแป้งเค้กลงไป ใช้ไม้พายตะล่อมเบาๆจนเข้ากันหมด 
5. เทเนื้อแป้งใส่ถุงบีบ บีบลงบนถาดอบที่มีกระดาษไขลองไว้ บีบม้วนขดไปเรื่อยๆให้ขนาดพอเท่าๆกัน นำเข้าอบประมาณ 5-10 นาที (แล้วแต่เตาอบแต่ละบ้านอาจจะอบแค่ 6-8 นาทีก็พอ) 
6. เมื่ออบเสร็จแล้ววางให้พอเย็นพับครึ่งไว้ บีบวิปปิ้งครีมลงไป ตกแต่งหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่ กีวี่ และบลูเบอร์รี่ให้สวยงามพร้อมขาย