หน้าหลัก > สูตรอาหาร > บราวนี่วาเลนไทน์ Valentine Brownies


ชื่อเมนูอาหาร: บราวนี่วาเลนไทน์ Valentine Brownies

วันที่: 09/02/2018 16:21:34 เข้าชม: 620 Cinque Terre เชฟ: Nim เวลาทำ: 60 นาที ปานกลาง

บราวนี่วาเลนไทน์ Valentine Brownies บราวนี่ วาเลนไทน์ เมนูบราวนี่ เมนูวาเลนไทน์ บราวนี่หัวใจ ของหวาน ขนมหวาน สูตรบราวนี่วาเลนไทน์ วิธีทำบราวนี่วาเลนไทน์ 

บราวนี่วาเลนไทน์ Valentine Brownies เมนูนี้นิมเอาใจคนที่ชอบทานบราวนี่เลยค่ะ เนื้อบราวนี่แน่นๆ ตัดกับช็อกโกแลตสีชมพูรสหวานๆ และสตรอเบอร์รี่เปรี้ยวอมหวานทานเข้ากันได้ดีเลยค่ะ


บราวนี่วาเลนไทน์ Valentine Brownies





สูตรบราวนี่วาเลนไทน์ Valentine Brownies



บราวนี่วาเลนไทน์ Valentine Brownies เมนูนี้นิมเอาใจคนที่ชอบทานบราวนี่เลยค่ะ เนื้อบราวนี่แน่นๆ ตัดกับช็อกโกแลตสีชมพูรสหวานๆ และสตรอเบอร์รี่เปรี้ยวอมหวานทานเข้ากันได้ดีเลยค่ะ



วัตถุดิบบราวนี่วาเลนไทน์ Valentine Brownies

สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1.เนยจืด 160 กรัม
2.น้ำตาลทราย 200 กรัม
3.แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม
4.ผงโกโก้ 60 กรัม
5.กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
6.ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วยตวง
7.ไข่ไก่ 2 ฟอง
8.เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนตกแต่ง
1.ผลสตรอเบอร์รี่ 10 ลูก
2.ช็อกโกแลตรสสตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
3. เกล็ดน้ำตาล

อุปกรณ์ที่ใช้

พิมพ์รูปหัวใจ  ถาดสี่เหลี่ยม

วิธีทำบราวนี่วาเลนไทน์ Valentine Brownies

1. วอร์มเตาอบไฟบน ล่าง พัดลม 175 องศาเซลเซียส และละลายเนยพักไว้ให้เย็น
2. ตีน้ำตาล ไข่และเนยด้วยตระกร้อมือให้เข้ากันประมาณ 5 นาที พอน้ำตาลละลาย แล้วใส่กลิ่นวานิลลาลงไปคนให้เข้ากัน
3.ใส่แป้งอเนกประสงค์และผงโกโก้คนให้เข้ากัน ตามด้วยช็อกโกแลตชิพและคนต่ออีกรอบ
4.เทลงถาดสี่เหลี่ยมปูด้วยกระดาษไข อบเวลาประมาณ 12-18 นาที 
5.เมื่อสุกแล้วนำออกมาพักไว้ให้เย็นแล้วจึงตัดเป็นชิ้นรูปหัวใจ ตกแต่งด้วยผลสตรอเบอร์รี่ เกล็ดน้ำตาล และช็อกโกแลตรสสตรอเบอร์รี่