หน้าหลัก > สูตรอาหาร > คั่วกลิ้งไก่ Stir Fried Spicy Minced Chicken with Herbs


ชื่อเมนูอาหาร: คั่วกลิ้งไก่ Stir Fried Spicy Minced Chicken with Herbs

วันที่: 12/02/2018 14:51:58 เข้าชม: 573 Cinque Terre เชฟ: Ti เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

คั่วกลิ้งไก่ Stir Fried Spicy Minced Chicken with Herbs คั่วกลิ้ง ไก่ เมนูคั่วกลิ้ง เมนูไก่ อาหารไทย อาหารใต้ สูตรคั่วกลิ้งไก่ วิธีทำคั่วกลิ้งไก่ 

คั่วกลิ้งไก่ Stir Fried Spicy Minced Chicken with Herbs เมนูที่ผมจะนำมาเสนอวันนี้เป็นเมนูคั่วกลิ้งไก่ครับ บางคนอาจจะเบื่อทานหมูแล้วก็ลองเปลี่ยนมาเป็นไก่ดูครับ รสชาติอร่อยหอมกลิ่นสมุนไพร


คั่วกลิ้งไก่ Stir Fried Spicy Minced Chicken with Herbs





สูตรคั่วกลิ้งไก่ Stir Fried Spicy Minced Chicken with Herbs



คั่วกลิ้งไก่ Stir Fried Spicy Minced Chicken with Herbs เมนูที่ผมจะนำมาเสนอวันนี้เป็นเมนูคั่วกลิ้งไก่ครับ บางคนอาจจะเบื่อทานหมูแล้วก็ลองเปลี่ยนมาเป็นไก่ดูครับ รสชาติอร่อยหอมกลิ่นสมุนไพร



วัตถุดิบคั่วกลิ้งไก่ Stir Fried Spicy Minced Chicken with Herbs

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. ไก่บด 200 กรัม
2. น้ำสต๊อก 1 ถ้วย
3. พริกแกงคั่วกลิ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
4. ใบมะกรูด1/2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมัน สำหรับผัด
6. ตะไคร้ 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทยอ่อน 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. พริกขี้หนู 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. กะทิ 1/2 ถ้วย
10. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
11. ผักสด

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำคั่วกลิ้งไก่ Stir Fried Spicy Minced Chicken with Herbs

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม แล้วใส่ไก่ลงไปผัดเติมน้ำเล็กน้อยผัดให้พอสุก
2. ใส่กะทิและปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน พริกขี้หนู ผัดให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ