หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม Fried Rice with Spicy Minced Pork


ชื่อเมนูอาหาร: ข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม Fried Rice with Spicy Minced Pork

วันที่: 02/03/2018 14:15:59 เข้าชม: 1047 Cinque Terre เชฟ: Ink เวลาทำ: 15 นาที ปานกลาง

ข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม Fried Rice with Spicy Minced Pork ข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับ ข้าวผัดคั่วกลิ้ง หมูสับ ไข่ต้ม ข้าวผัด เมนูข้าว สูตรข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม วิธีทำข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม 

ข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม Fried Rice with Spicy Minced Pork สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูที่เอาใจคนรักอาหารใต้หรือคนที่ชอบทานอาหารรสจัดจ้าน ขอบอกก่อนเลยว่าทานเมนูนี้เข้าไปแล้วคุณจะได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน คาร์โบไฮเดรตหรือวิตามิน แถมยังได้รสชาติที่อร่อย แซ่บอีกด้วยค่ะ


ข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม Fried Rice with Spicy Minced Pork





สูตรข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม Fried Rice with Spicy Minced Pork



ข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม Fried Rice with Spicy Minced Pork สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูที่เอาใจคนรักอาหารใต้หรือคนที่ชอบทานอาหารรสจัดจ้าน ขอบอกก่อนเลยว่าทานเมนูนี้เข้าไปแล้วคุณจะได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน คาร์โบไฮเดรตหรือวิตามิน แถมยังได้รสชาติที่อร่อย แซ่บอีกด้วยค่ะ



วัตถุดิบข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม Fried Rice with Spicy Minced Pork

สำหรับ 1-2 ที่ 
เวลา 15 นาที

1. ข้าวสวย 1 1/2  ถ้วยตวง
2. หมูสับ 150 กรัม
3. น้ำพริกแกงคั่วกลิ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทยอ่อนหั่นท่อนสั้น 1 ช้อนโต๊ะ
5. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 1/4 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
10. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
11. ไข่ต้ม 1 ฟอง

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำข้าวผัดคั่วกลิ้งหมูสับไข่ต้ม Fried Rice with Spicy Minced Pork

1.   ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำน้ำพริกแกงคั่วกลิ้งลงผัดให้หอม
2.   ใส่หมูสับลงผัดพอสุก ใส่ข้าวสวย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.   ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทรายคนพอเข้ากัน
4.   ใส่พริกชี้ฟ้าแดง พริกไทยอ่อน และใบมะกรูดผัดต่อพอเข้ากันดี ยกลงจัดใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟพร้อม ไข่ต้มและผักสดตามชอบ