หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำพริกมะม่วง Spicy Mango Dipping Sauce


ชื่อเมนูอาหาร: น้ำพริกมะม่วง Spicy Mango Dipping Sauce

วันที่: 30/04/2018 12:12:22 เข้าชม: 327 Cinque Terre เชฟ: Ink เวลาทำ: 20 นาที ง่ายมาก

น้ำพริกมะม่วง Spicy Mango Dipping Sauce น้ำพริก มะม่วง เมนูน้ำพริก เมนูมะม่วง อาหารไทย ผักสด เมนูพื้นบ้าน สูตรน้ำพริกมะม่วง วิธีทำน้ำพริกมะม่วง 

น้ำพริกมะม่วง Spicy Mango Dipping Sauce เพื่อนๆหลายคนคงเบื่อกับเมนูน้ำพริกซ้ำๆ เดิมๆ กันใช่ไหมคะ วันนี้อิ้งค์มีเมนูน้ำพริกมะม่วงมานำเสนอ ลักษณะก็จะคล้ายๆ กับน้ำพริกกะปิ แต่เราใส่มะม่วงเปรี้ยวเพิ่มลงไป ขอบอกว่าเมนูนี้ควรที่จะลองทำเลยละค่ะ เพราะรับรองว่าอร่อยเด็ดมากๆ แน่นอน


น้ำพริกมะม่วง Spicy Mango Dipping Sauce





สูตรน้ำพริกมะม่วง Spicy Mango Dipping Sauce



น้ำพริกมะม่วง Spicy Mango Dipping Sauce เพื่อนๆหลายคนคงเบื่อกับเมนูน้ำพริกซ้ำๆ เดิมๆ กันใช่ไหมคะ วันนี้อิ้งค์มีเมนูน้ำพริกมะม่วงมานำเสนอ ลักษณะก็จะคล้ายๆ กับน้ำพริกกะปิ แต่เราใส่มะม่วงเปรี้ยวเพิ่มลงไป ขอบอกว่าเมนูนี้ควรที่จะลองทำเลยละค่ะ เพราะรับรองว่าอร่อยเด็ดมากๆ แน่นอน



วัตถุดิบน้ำพริกมะม่วง Spicy Mango Dipping Sauce

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1.กระเทียมไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
2.พริกขี้หนูสวน 1/2 ช้อนโต๊ะ
3.กะปิอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมะนาว 1/4 ช้อนโต๊ะ
7.มะม่วงเปรี้ยว 1/2 ถ้วยตวง
8.ผักและไข่ต้มสำหรับทานเคียง ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

ครก

วิธีทำน้ำพริกมะม่วง Spicy Mango Dipping Sauce

1.ตำพริกและกระเทียมให้ละเอียด ใส่กะปิ น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลาโขลกให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่มะม่วงลงไปตำให้เข้ากัน
2.ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยมะม่วงเปรี้ยวเล็กน้อย จัดเสิร์ฟพร้อมผักและไข่ต้ม