หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไก่นึ่งมะนาว Steamed Chicken with Thai Lemon Sauce


ชื่อเมนูอาหาร: ไก่นึ่งมะนาว Steamed Chicken with Thai Lemon Sauce

วันที่: 21/05/2018 13:00:59 เข้าชม: 742 Cinque Terre เชฟ: Ink เวลาทำ: 30 นาที ง่าย

ไก่นึ่งมะนาว Steamed Chicken with Thai Lemon Sauce ไก่นึ่ง นึ่งมะนาว เมนูไก่ เมนูนึ่ง มะนาว อาหารไทย เมนูกับข้าว เมนูรสจัด สูตรไก่นึ่งมะนาว วิธีทำไก่นึ่งมะนาว 

ไก่นึ่งมะนาว Steamed Chicken with Thai Lemon Sauce เพื่อนๆ คนไหนชอบทานเมนูอาหารรสแซ่บ วันนิอิ้งค์ขอนำเสนอเมนูไก่นึ่งมะนาว จะได้รสเปรี้ยวๆ หอมๆ ของพริก กระเทียม แถมวิธีการทำง่ายมากๆ จะทำทานเป็นกับแกล้มหรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็ฟินแน่นอนค่ะ


ไก่นึ่งมะนาว Steamed Chicken with Thai Lemon Sauce





สูตรไก่นึ่งมะนาว Steamed Chicken with Thai Lemon Sauce



ไก่นึ่งมะนาว Steamed Chicken with Thai Lemon Sauce เพื่อนๆ คนไหนชอบทานเมนูอาหารรสแซ่บ วันนิอิ้งค์ขอนำเสนอเมนูไก่นึ่งมะนาว จะได้รสเปรี้ยวๆ หอมๆ ของพริก กระเทียม แถมวิธีการทำง่ายมากๆ จะทำทานเป็นกับแกล้มหรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็ฟินแน่นอนค่ะ



วัตถุดิบไก่นึ่งมะนาว Steamed Chicken with Thai Lemon Sauce

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1.อกไก่ น่องไก่ ปีกไก่ หรือส่วนอื่นๆตามชอบ
2.กระเทียมฝาน ตามชอบ
3.มะนาวฝาน ตามชอบ

ส่วนผสมน้ำยำ
1.พริกแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
2.กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
3.รากผักชีสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลทราย 1 1/4 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ลังถึง

วิธีทำไก่นึ่งมะนาว Steamed Chicken with Thai Lemon Sauce

1.ผสมน้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา คนให้น้ำตาลทรายละลาย ใส่พริกแดงซอย รากผักชีซอยและกระเทียมซอยลงไปคนให้เข้ากัน
2.ตั้งหม้อนึ่งวางไก่ลงไปนึ่ง ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีหรือจนไก่สุก เมื่อไก่สุกแล้วราดน้ำยำลงไปบนไก่ตามด้วยกระเทียมและมะนาวฝานเสิร์ฟ