หน้าหลัก > สูตรอาหาร > กระท้อนลอยแก้ว Santol in Syrup


ชื่อเมนูอาหาร: กระท้อนลอยแก้ว Santol in Syrup

วันที่: 04/06/2018 13:07:10 เข้าชม: 682 Cinque Terre เชฟ: Ink เวลาทำ: 25 นาที ง่าย

กระท้อนลอยแก้ว Santol in Syrup กระท้อน ลอยแก้ว เมนูกระท้อน เมนูลอยแก้ว เมนูคลายร้อน ของหวาน ของหวานไทย เมนูง่ายๆ สูตรกระท้อนลอยแก้ว วิธีทำกระท้อนลอยแก้ว 

กระท้อนลอยแก้ว Santol in Syrup เมนูกระท้อนลอยแก้วเป็นเมนูลอยแก้วที่ทุกคนรู้จักกันดีอยู่แล้ว เป็นของหวานที่ช่วยคลายร้อนได้ดีทีเดียว ยิ่งทานตอนเย็นจัดๆ จะยิ่งรู้สึกชื่นใจมากๆ เลยค่ะ สำหรับขั้นตอนและวิธีการทำก็ง่ายนิดเดียว


กระท้อนลอยแก้ว Santol in Syrup





สูตรกระท้อนลอยแก้ว Santol in Syrup



กระท้อนลอยแก้ว Santol in Syrup เมนูกระท้อนลอยแก้วเป็นเมนูลอยแก้วที่ทุกคนรู้จักกันดีอยู่แล้ว เป็นของหวานที่ช่วยคลายร้อนได้ดีทีเดียว ยิ่งทานตอนเย็นจัดๆ จะยิ่งรู้สึกชื่นใจมากๆ เลยค่ะ สำหรับขั้นตอนและวิธีการทำก็ง่ายนิดเดียว



วัตถุดิบกระท้อนลอยแก้ว Santol in Syrup

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 25 นาที

1.กระท้อน 2-3 ลูก
2.น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง
3.น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.ใบเตยมัดปม 
6.น้ำแข็ง 
7.น้ำเกลือ สำหรับแช่กระท้อนไม่ให้ดำ

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำกระท้อนลอยแก้ว Santol in Syrup

1.ผ่ากระท้อนออกเป็น 2 ซีก แล้วปอกเปลือกออก คว้านเม็ดออกแล้วทำเป็นรูปดอกไม้แช่น้ำเกลือไว้เพื่อไม่ให้ดำ
2.นำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำสะอาดลงไปตามด้วย น้ำตาลทราย เกลือ และใบเตย ต้มจนน้ำตาลและเกลือละลาย
3.เมื่อมีกลิ่นหอมของใบเตยแล้วก็ตักใบเตยออกจากหม้อ ปิดไฟ ใส่กระท้อนที่เตรียมไว้ลงไปคนให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็น จัดเสิร์ฟใส่น้ำแข็ง