หน้าหลัก > สูตรอาหาร > หมูทอดเฮียปู | FoodTravel พารวย


ชื่อเมนูอาหาร: หมูทอดเฮียปู | FoodTravel พารวย

วันที่: 07/06/2018 17:26:02 เข้าชม: 685 Cinque Terre เชฟ: Pu เวลาทำ: 30 นาที ง่าย

หมูทอดเฮียปู FoodTravel พารวย หมูทอด เมนูหมูทอด หมู เมนูหมู ของทอด เมนูยอดนิยม เมนูง่ายๆ สูตรหมูทอดเฮียปู วิธีทำหมูทอด 

หมูทอดเฮียปู เมนูหมูทอดเป็นเมนูที่ไม่ว่าใครๆ ก็ชอบทาน ทานได้ไม่มีเบื่อ ใครที่กำลังมองหาอาหารชีพเสริมลองทำสูตรผมไปขายดูครับรับรองอร่อยได้เรื่องแน่นอน


หมูทอดเฮียปู | FoodTravel พารวย





สูตรหมูทอดเฮียปู | FoodTravel พารวย



หมูทอดเฮียปู เมนูหมูทอดเป็นเมนูที่ไม่ว่าใครๆ ก็ชอบทาน ทานได้ไม่มีเบื่อ ใครที่กำลังมองหาอาหารชีพเสริมลองทำสูตรผมไปขายดูครับรับรองอร่อยได้เรื่องแน่นอน



วัตถุดิบหมูทอดเฮียปู | FoodTravel พารวย

สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 30 นาที

1. หมูสันคอ 700 กรัม
2. รากผักชี 2-3 ราก
3. กระเทียมบุบ 5 เม็ด
4. ซอสพื้นฐาน 4 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทยป่น 1ช้อนชา
6. แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำหมูทอดเฮียปู | FoodTravel พารวย

1.   หมักหมูโดนนำหมูใส่อ่างผสมที่จัดเตรียมไว้จากนั้นใส่รากผักชี กระเทียมลงไปนวดให้เข้ากัน
แล้วใส่ซอสพื้นฐานและนวดให้เข้ากัน แล้วใส่พริกไทยป่นนวดให้เค้ากันอีกแล้วหมักทิ้งไว้ 6-8 ชั่วโมง
2.   นำหมูที่หมักไว้ไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ คลุกได้ที่แล้วเติมน้ำเล็กน้อย
3.   ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วใส่หมูที่หมักไว้ลงไปทอด ตอนน้ำมันยังไม่ร้อนจัด ทอดจนสุก
4.   นำหมูที่ทอดได้ที่แล้วขึ้นมาพักไว้ จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว