พาสต้าไส้กรอกกับเบคอนผัดน้ำมันมะกอก Pasta with Bacon and Sausage

สูตรพาสต้าไส้กรอกกับเบคอนผัดน้ำมันมะกอก Pasta with Bacon and Sausage

พาสต้าไส้กรอกกับเบคอนผัดน้ำมันมะกอก Pasta with Bacon and Sausage เมนูพาสต้าเป็นเมนูครอบจักรวาลที่ไม่มีคำว่าผิดหรือถูก ยิ่งตอนนี้บ้านเราได้นำพาสต้ามาเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการกินแล้ว ดังนั้นเมนูพาสต้าก้นครัวของคนไทยจึงมีมากมายหลายรูปแบบ ซึ่งวันนี้ผมจะนำเสนอเมนูพาสต้าง่ายๆ ที่ใช้ของในตู้เย็นบ้านเรากันครับ

วัตถุดิบพาสต้าไส้กรอกกับเบคอนผัดน้ำมันมะกอก Pasta with Bacon and Sausage

สำหรับ 1 ที่ 
เวลา 10 นาที

1. เส้นพาสต้าลวกสุก 120 กรัม
2. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
3. หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
4. กระเทียมบุบ ตามชอบ
5. เบคอนรมควัน 2 เส้น
6. พริกแห้ง ตามชอบ
7. ผักหรือเห็ด ตามชอบ
8. ไส้กรอกหั่วแว่น ตามชอบ
9. ใบพาสลีย์ 1 ช้อนโต๊ะ
10. เกลือ 
11. พริกไทย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำพาสต้าไส้กรอกกับเบคอนผัดน้ำมันมะกอก Pasta with Bacon and Sausage

1.ผัดเบคอน หอมใหญ่ พริกแห้ง กระเทียม เบคอนและไส้กรอกกับน้ำมัน
2.จากนั้นใส่ผักหรือเห็ดตามชอบลงผัดด้วยกันพอสุก
3.ใส่เส้นพาสต้าที่ลวกแล้วลงผัด หากแห้งมากเกินไปสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย
4.ปรุงรสตามชอบด้วยเกลือ และพริกไทย จากนั้นโรยใบพาสลีย์สับ
5.เมื่อผัดส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีแล้วให้ยกลงจากเตา เตรียมเสิร์ฟ
6.จัดจานตามชอบและตกแต่งด้วยยอดพาสลีย์