หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไก่ผัดเทอริยากิ Stir Fried Chicken with Teriyaki Sauce


ชื่อเมนูอาหาร: ไก่ผัดเทอริยากิ Stir Fried Chicken with Teriyaki Sauce

วันที่: 10/07/2018 12:18:54 เข้าชม: 650 Cinque Terre เชฟ: Narubet เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

ไก่ผัดเทอริยากิ Stir Fried Chicken with Teriyaki Sauce ไก่ผัด เทอริยากิ ไก่เทอริยากิ เมนูไก่ เมนูเทอริยากิ ซอสเทอริยากิ สูตรไก่ผัดเทอริยากิ วิธีทำไก่ผัดเทอริยากิ 

ไก่ผัดเทอริยากิ Stir Fried Chicken with Teriyaki Sauce วันนี้นะมีเมนูญี่ปุ่นในดวงใจหลายๆ คน มาฝากกันครับ นั่นก็คือไก่ผัดเทอริยากิเป็นแบบโฮมเมด ซึ่งตัวซอสจะมีรสเค็มนำหวานตาม และมีกลิ่นหอมน้ำมันงาจางๆ และเมื่อนำไปผัดกับไก่จะทำให้กลิ่นของอาหารน่าเย้ายวนชวนน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น


ไก่ผัดเทอริยากิ Stir Fried Chicken with Teriyaki Sauce





สูตรไก่ผัดเทอริยากิ Stir Fried Chicken with Teriyaki Sauce



ไก่ผัดเทอริยากิ Stir Fried Chicken with Teriyaki Sauce วันนี้นะมีเมนูญี่ปุ่นในดวงใจหลายๆ คน มาฝากกันครับ นั่นก็คือไก่ผัดเทอริยากิเป็นแบบโฮมเมด ซึ่งตัวซอสจะมีรสเค็มนำหวานตาม และมีกลิ่นหอมน้ำมันงาจางๆ และเมื่อนำไปผัดกับไก่จะทำให้กลิ่นของอาหารน่าเย้ายวนชวนน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น



วัตถุดิบไก่ผัดเทอริยากิ Stir Fried Chicken with Teriyaki Sauce

สำหรับ 1 ที่
เวลา 20 นาที

1.เนื้อไก่ 200 กรัม
2.โชยุ 2/3 ถ้วย
3.มิริน 1/3 ถ้วย
4.สาเก 1/3 ถ้วย
5.น้ำตาล 1/3 ถ้วย
6.ขิงแก่หั่นแว่น 5-6 แว่น
7.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
8.งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำไก่ผัดเทอริยากิ Stir Fried Chicken with Teriyaki Sauce

1. ตั้งกระทะนำโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล และขิงแก่ลงไปจากนั้นเคี่ยวให้ซอสเหนียวขึ้นแล้วใส่งา พักไว้
2. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันและนำไก่ลงไปจี่ให้สีสวยทั้งสองด้าน
3. ใส่ซอสเทอริยากิลงไปผัดให้ซอสข้นขึ้นกว่าเดิม จากนั้นจึงตักเสิร์ฟ