หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม Smoked Sausages with Tomato Cream Sauce


ชื่อเมนูอาหาร: ไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม Smoked Sausages with Tomato Cream Sauce

วันที่: 01/08/2018 18:17:05 เข้าชม: 260 Cinque Terre เชฟ: Got เวลาทำ: 20 นาที ปานกลาง

ไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม Smoked Sausages with Tomato Cream Sauce ไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม ไส้กรอก เมนูง่าย อาหารฝรั่ง สูตรไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม วิธีทำไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม 

ไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม Smoked Sausages with Tomato Cream Sauce เมนูไส้กรอกเป็นจานโปรดของใครหลายๆ คน จะดีกว่าไหมถ้าเรานำไส้กรอกมาทำอะไรให้มากกว่าที่เคย วันนี้จะลองนำไส้กรอกรมควันมาคลุกกับซอสมะเขือเทศครีมรสจัด เพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับมื้อเย็นวันนี้


ไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม Smoked Sausages with Tomato Cream Sauce





สูตรไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม Smoked Sausages with Tomato Cream Sauce



ไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม Smoked Sausages with Tomato Cream Sauce เมนูไส้กรอกเป็นจานโปรดของใครหลายๆ คน จะดีกว่าไหมถ้าเรานำไส้กรอกมาทำอะไรให้มากกว่าที่เคย วันนี้จะลองนำไส้กรอกรมควันมาคลุกกับซอสมะเขือเทศครีมรสจัด เพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับมื้อเย็นวันนี้



วัตถุดิบไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม Smoked Sausages with Tomato Cream Sauce

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
2. หอมใหญ่หั่นเต๋าใหญ่ 1/2 ถ้วยตวง
3. เห็ดแชมปิญอง 1/4  ถ้วยตวง
4. ไส้กรอกรมควันตามชอบ 3 แท่ง
5. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
7. ฮ็อตซอส 1 ช้อนโต๊ะ
8. ครีม 1/4 ถ้วยตวง
9. เม็ดถั่วลันเตา 100 กรัม
10. ใบพาสลีย์ 1 ช้อนโต๊ะ
11. เกลือ  
12. พริกไทย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำไส้กรอกรมควันซอสมะเขือเทศครีม Smoked Sausages with Tomato Cream Sauce

1.ผัดเนยจืด หอมใหญ่ และเห็ดแชมปิญองด้วยไฟอ่อนจนเริ่มสุก
2.ใส่ไส้กรอกลงผัดในกระทะเพื่อให้ได้สีเล็กน้อย
3.ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ฮ็อตซอส และครีมลงผัดพอเข้ากัน หากแห้งไปสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย
4. ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทยตามชอบ พักไว้
5. ผัดถั่วลันเตาด้วยกระทะอีกใบพอสุก สามารถใส่เนยจืด เกลือ และพริกไทยเพื่อให้มีรสชาติ
6. จัดเสิร์ฟด้วยการตักเม็ดถั่วลันเตาไว้บนจาน และตักส่วนผสมของไส้กรอกและซอสราดด้านบน โดยเมนูนี้สามารถเสิร์ฟได้หลายรูปแบบทั้งกับเฟรนช์ฟรายส์ พาสต้า หรือมันฝรั่งอบ แต่รอบนี้ตั้งใจเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งบด ตกแต่งด้วยใบพาสลีย์