หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ลาบไข่ Thai Spicy Omelette Salad


ชื่อเมนูอาหาร: ลาบไข่ Thai Spicy Omelette Salad

วันที่: 09/08/2018 19:49:45 เข้าชม: 748 Cinque Terre เชฟ: Nongnan เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

ลาบไข่ Thai Spicy Omelette Salad ลาบ ไข่ เมนูลาบไข่ อาหารไทย เมนูลาบ เมนูไข่ เมนูรสจัด สูตรลาบไข่ วิธีทำลาบไข่ 

ลาบไข่ Thai Spicy Omelette Salad วันนี้แนนจะชวนเพื่อนๆ มาเปลี่ยนเมนูลาบจากที่เคยทานกันเป็นลาบไข่ค่ะ แปลกใหม่ชวนให้เจริญอาหาร


ลาบไข่ Thai Spicy Omelette Salad





สูตรลาบไข่ Thai Spicy Omelette Salad



ลาบไข่ Thai Spicy Omelette Salad วันนี้แนนจะชวนเพื่อนๆ มาเปลี่ยนเมนูลาบจากที่เคยทานกันเป็นลาบไข่ค่ะ แปลกใหม่ชวนให้เจริญอาหาร



วัตถุดิบลาบไข่ Thai Spicy Omelette Salad

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
4. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 
7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
9. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
10. ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
11. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
12. ใบสะระแหน่
13. พริกแห้งทอด

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม หม้อ

วิธีทำลาบไข่ Thai Spicy Omelette Salad

1.  นำหม้อขึ้นตั้งไฟใส่น้ำมัน พอร้อน ใส่ไข่และน้ำเปล่าลงไป คนเร็วๆจนไข่สุก ปิดไฟ 
2.  ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ข้าวคั่ว พริกป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.  ใส่หอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม และใบสะระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จานเสิร์ฟ