พุดดิ้งกาแฟ Coffee Pudding

สูตรพุดดิ้งกาแฟ Coffee Pudding

พุดดิ้งกาแฟ Coffee Pudding เมนูนี้นิมเอาใจคนที่ชอบทานกาแฟเลยค่ะ ตัวเนื้อพุดดิ้งนุ่มๆ เด้งๆ หอมกลิ่นกาแฟ ทานได้เพลินๆ เลยค่ะ

วัตถุดิบพุดดิ้งกาแฟ Coffee Pudding

สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1.ผงกาแฟสำเร็จรูป 3 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำตาลทราย 110 กรัม
3.นมข้นหวาน 55  กรัม
4.นมข้นจืด 55  กรัม
5.เจลาติน 8 แผ่น
6.น้ำเปล่า(ร้อน) 2 ถ้วย 
7.วิปครีม สำหรับบีบตกแต่ง
8 เมล็ดกาแฟ สำหรับตกแต่ง

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำพุดดิ้งกาแฟ Coffee Pudding

1.เตรียมน้ำร้อนมาละลายกับผงกาแฟและน้ำตาลทราย
2.ใส่แผ่นเจลาตินไปในน้ำกาแฟที่ผสมไว้
3.เติมนมข้นหวาน นมข้นจืด ลงไป และคนให้เข้ากัน
5. เทใส่แก้วหรือภาชนะให้สวยงาม และนำแช่ตู้เย็นไว้ 2-3 ชั่วโมง
6.นำออกมาตกแต่งด้วยวิปครีม พร้อมรับประทาน