หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุนดูบู  Soft Tofu Stew


ชื่อเมนูอาหาร: ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุนดูบู  Soft Tofu Stew

วันที่: 12/09/2018 12:26:58 เข้าชม: 282 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี Soft Tofu Stew ซุนดูบู ซุปเต้าหู้อ่อน เมนูซุปเต้าหู้อ่อน อาหารเกาหลี ซุปเต้าหู้ เมนูซุป เมนูเต้าหู้ เมนูเกาหลี สูตรซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี วิธีทำซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี 

ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุนดูบู  Soft Tofu Stew เป็นเมนูอาหารเกาหลีอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ใครไปร้านอาหารเกาหลีหรือประเทศเกาหลีต้องเคยลองทาน แนนเลยมาสาธิตวิธีทำง่ายๆ ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำตามกันค่ะ


ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุนดูบู  Soft Tofu Stew





สูตรซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุนดูบู  Soft Tofu Stew



ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุนดูบู  Soft Tofu Stew เป็นเมนูอาหารเกาหลีอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ใครไปร้านอาหารเกาหลีหรือประเทศเกาหลีต้องเคยลองทาน แนนเลยมาสาธิตวิธีทำง่ายๆ ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำตามกันค่ะ



วัตถุดิบซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุนดูบู  Soft Tofu Stew

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

1. เต้าหู้อ่อน 150 กรัม 
2. ผักกาดขาว 50 กรัม 
3. แครอท 20 กรัม 
4. ต้นหอมญี่ปุ่น 30 กรัม 
5. เห็ด 100 กรัม 
6. หอมใหญ่ 20 กรัม 
7. แป้งต็อก 50 กรัม 
8. กิมจิ 60 กรัม 
9. ไข่ไก่ 1 ฟอง 
10. โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
11. พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนชา
12. ซอสถั่วเหลืองเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำเปล่า 1 ถ้วย 
14. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 
15. น้ำส้มสายชูหมักข้าวกล้อง 2 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุนดูบู  Soft Tofu Stew

1.   ต้มน้ำให้เดือด ใส่แครอท หอมใหญ่ ผักกาดขาว ต้นหอมญี่ปุ่นลงไปต้ม ตามด้วยกิมจิ ซอสโคชูจัง ซอสถั่วเหลือง พริกป่นเกาหลี น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู ลงไปคนให้เข้ากัน ต้มจนเดือด 
2.   ใส่แป้งต็อก เห็ดและเต้าหู้อ่อน เมื่อเห็ดสุกตักใส่ถ้วยหม้อไฟตอกไข่ลงไปพร้อมเสิร์ฟ